Ingredientes: 1/2 pollo en trozos o 8 muslos de pollo, 300 gr de costillas adobadas, 200 gr de chorizo o de chistorra, 300 gr de «Arroz de la abuela»
Categoría: Recetas
Carne guisada con fantasmas de patata a la thermomix
(TM5, TM6, TM31) Ingredientes: 850 g de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 2,5 cm 30 g de salsa inglesa 1 pellizco «Carne guisada con fantasmas de patata a la thermomix»
Calabacitas de queso con nueces a la thermomix
Ingredientes200 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm150 g de nachos de maíz fritos1 cucharada de pimentón100 g de nueces en mitades60 «Calabacitas de queso con nueces a la thermomix»
Huevos Benedictine auténticos
Ingredientes: 8 huevos, 2 cucharas de vinagre, sal, 8 lonchas de jamón a la plancha, beicon o salmón marinado, gotas de aceite, cebollino. Para la «Huevos Benedictine auténticos»
Huevos rellenos con bechamel
Ingredientes: 6 huevos, 500 ml de leche, 40 gr de mantequilla, 40 gr de harina, 200 gr de queso rallado Emmental, 2 lonchas de jamón «Huevos rellenos con bechamel»
Helado casero de arándanos
Ingredientes 450 g de queso crema 300 g de leche condensada 200 g mermelada de frutos del bosque 100 ml de leche arándanos frescos Preparación «Helado casero de arándanos»
Salsa de queso
Ingredientes 150 g de queso fácil de fundir 250 ml de leche 1 cucharada de harina 1 cucharada de mantequilla pimentón y sal Preparación En «Salsa de queso»
Brochetas de queso Manchego y tomate
Ingredientes 150 g de queso Manchego 16 tomates cherry 1 calabacín aceite de oliva virgen extra orégano sal pimienta palos de brochetas Preparación Para comenzar «Brochetas de queso Manchego y tomate»
Ensalada de quinoa y queso fresco de Burgos
Ingredientes 60 g de queso fresco de Burgos 200 g de garbanzos cocidos 1 taza de quinoa 2 tazas de agua 2 tazas de kale «Ensalada de quinoa y queso fresco de Burgos»
Pencas de acelga rebozadas, rellenas de jamón y queso
Ingredientes: 400 gr de pencas de acelgas, 3 lonchas de de jamón de York extra, 1 paquete de queso en láminas ( Edam, Gouda…), pan «Pencas de acelga rebozadas, rellenas de jamón y queso»