Y ondean también con fuerza. Creado a finales de los años 80 por los pasteleros madrileños, este año 2023 han destacado durante la celebración del «Las Banderitas madrileñas, el postre autonómico de la Comunidad de Madrid, brillan el 2 de mayo»
Etiqueta: Dulces
Banderitas Madrileñas
Ingredientes Preparación Lo mejor que puedes hacer es ir a probarlas en las pastelerías artesas de nuestra Comunidad. Por si no hubieses podido hacerlo, te «Banderitas Madrileñas»
Magdalenas con manzanas del huerto
Ingredientes (8/10 magdalenas):320 g de harina integral de trigo, 1 sobre de levadura química o polvo de hornear, ½ cucharadita de canela en polvo, 2 «Magdalenas con manzanas del huerto»
Torrijas… sabor y olor a Semana Santa
Nada como entrar en la cocina, a ser posible acompañados de algún ayudante (niños o adolescentes, o cualquier miembro de la familia) y comenzar ese «Torrijas… sabor y olor a Semana Santa»
Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña (TM5)
Ingredientes: 2 hojas de gelatina, 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos, 250 g de nata (35% de grasa), 70 g de «Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña (TM5)»
Mazapanes Barroso nos invitan a preparar la navidad
132 años acaba de cumplir esta empresa dedicada a la fabricación artesanal del auténtico y genuino mazapán característico de la ciudad de Toledo, cuyos ingredientes «Mazapanes Barroso nos invitan a preparar la navidad»
Banana Bread
Ingredientes: 3 plátanos maduros, 130 ml de bebida de soja (o leche entera), 60 g de aceite de oliva, 8 dátiles naturales, 200 g de «Banana Bread»
Pan artesanal con chocolate, aceite y sal, de Quique Dacosta
Ingredientes: Preparación: De interés Una excelente receta del libro Wake up! de Sara Cucala, del chef Quique Dacosta. Es un recetario caprichoso con las mejores «Pan artesanal con chocolate, aceite y sal, de Quique Dacosta»
Corona de la Almudena de pastelerías Mallorca
Ingredientes: 1 kg de Harina de fuerza, 200 gr azúcar, 250 gr de mantequilla, 50 gr de licor de naranja (Cointreau), 50 grlevadura fresca, 9 «Corona de la Almudena de pastelerías Mallorca»
Corona de la Almudena de la pastelería El Riojano
Ingredientes: Preparación Consejo final: El Riojano es una pastelería madrileña con más de 160 años de historia situada en el número 10 de la calle «Corona de la Almudena de la pastelería El Riojano»