Adoración Rodríguez García

Directora adjunta y experta en gastronomía

Con Martín Berasategui, 10 estrellas Michelin, el chef que más estrellas tiene en toda España.
  • Licenciada en Ciencias de la Información
  • Redactora Jefe de la revista Cocina Ligera (10 años, hasta febrero de 2008), redactora-coordinadora de la revista DONA (de los supermercados Mercadona, 1 año). Redactora de las revistas Casas de Siempre, Decoración Clásica, Brico, Cocinar Hoy, Cocina Semanal(todas ellas de la Editorial Globus).

Redactora de la revistas Greca, Cómplice, Mucho Más y Tele-Ticket (de la editorial SARPE y más tarde compradas por la editorial alemana AXEL-SPRINGER).

Colaboradora de la revista Cosmopolitan (editorial G+J) y de la revista Psicología (editorial Globus).

Becaria en TVE, en el Gabinete de Prensa entonces ubicado en Prado del Rey, en 1987. Colaboradora de la revista En Marcha y de Télex (Periódico Universitario), y de la COCEMFE (Coordinadora Estatal de Minusválidos Físicos de España) mientras estudiaba la carrera.

  • En los últimos más de 20 años dedicada al mundo de la gastronomía, turismo y lifestyle, he tenido ocasión de conocer y tratar a los mejores chefs del panorama nacional como Ferrán Adrià (fotografía de abajo), Martín Berasategui, Elena Arzak, Pedro Subijana, Paco Roncero, Joaquín Felipe, Andrés Madrigal, Juan Pablo Felipe, Mario Sandoval, Pedro Larumbe, Sacha Ormaechea, Juan Pozuelo, Joaquín Felipe, Sergi Arola, Abraham García, Koldo Royo…
  • Así como de participar como jurado experto en numerosos certámenes gastronómicos como:
    • El I Concurso de Microondas Whirlpool (tercera por la derecha en la fotografía inferior), en octubre de 2007.
    • También en el concurso Mejor Cocinero Soignon 2007 celebrado en noviembre de 2007 en el restaurante madrileño Alboroque, en el que, en esta ocasión, participaron conmigo como jurados: Andrés Madrigal del propio restaurante Alboroque, Miguel Ángel Jiménez del restaurante Pedro Larumbe, Miguel Ángel Almodóvar, colaborador de varios medios -gurú de la gastronomía-, y Almudena Muyo, de Spain Gourmetour.
    • Sin olvidar otros certámenes más remotos en el tiempo como el Concurso de arroz al horno de Xátiva, invitada por José Carlos Capel y su agencia de prensa, en el que también fui jurado dos años seguidos, junto a reconocidos chefs y periodistas especializados como Ramón Freixa, Joaquín Felipe, Andrés Madrigal y Pedro Subijana, entre otros.

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