Jueves, 19 enero, 2023 Un estudio realizado por investigadoras del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) del Consejo Superior de Investigaciones «El aceite de orujo de oliva disminuye el colesterol y mejora la sensibilidad a la insulina»
¿Conoces el limón europeo Fino y Verna? Nosotros ahora un poco más, gracias al showcooking que Limón de España celebró en Fitur 2023, bajo el «Showcooking FITUR 2023: Limón de España, con Sergio Fernández y Miguel Ángel Jiménez»
Y nos ha dejado con la miel en los labios, y pensando en embarcarnos este verano en un ferry de Balearia, Denia-Ibiza, que nos pondrá «Ibiza nos seduce en Madrid Fusión 2023»
Sólo por la gastronomía, merece la pena viajar a Ibiza, como ya te comentábamos en Nutriguia.com y en nuestras redes sociales. Pero Ibiza es mucho, «Sant Josep de Sa Talaia, un territorio para degustar en Ibiza»
El chef de UNIC Restaurant, David Grussaute, ofrece varios platos sorprendentes y creativos basados en el producto local El Ayuntamiento de Sant Josep pone en «El Ayuntamiento de Sant Josep pone en valor la esencia gastronómica de Ibiza en MADRID FUSIÓN 2023»
El secreto de las recetas más tradicionales de la cocina napolitana, conservadas generación tras generación, son las protagonistas del nuevo restaurante Totó e Peppino. Es «Nuevo Totó e Peppino, cocina napolitana casera cerca del Parque del Retiro»
Su cocina tiene sentido y sensibilidad, y bebe en las fuentes de las abuelas ibicencas, que le han confesado muchos de los secretos de la «Entrevista a David Grussaute, chef de Unic Restaurante (Ibiza)»
Con motivo de Madrid Fusión 2023 en Nutriguia.com entrevistamos al responsable de la oficina peruana de Turismo, en el stand PromPeru, en el marco de «Entrevista a Joan Manuel Barrena, director de la Oficina de Turismo PromPeru España»
Muy merecido homenaje al que fue el can más famoso de la Villa y Corte madrileña. Callejero, «gato» a pesar de ser un perro, y «El perro Paco tiene ya su escultura en Madrid»
Son esenciales en nuestro recetario y en nuestra gastronomía. ¡Qué ricas y versátiles! Dicen que un chef de los más famosos opina que para saber «23 recetas de croquetas: las más ricas para llevarte a la boca ¡Mmmm! qué manjar»
