Arte, mucho arte contemporáneo es el que ha empleado Extrem Puro Extremadura para envolver el producto más icónico de nuestra gastronomía: el jamón ibérico de «EXTREM Puro Extremadura presenta su jamón ibérico de bellota como la obra de arte que es»
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ASICI lanza la campaña internacional «Despierta tu Sentido Ibérico»
La campaña de promoción internacional más importante realizada por el Sector Ibérico en su historia. Con el apoyo de la UE espera despertar el «Sentido «ASICI lanza la campaña internacional «Despierta tu Sentido Ibérico»»
Primer Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) impulsa el primer Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico El ganador del certamen tendrá la posibilidad de participar «Primer Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico»
Florencio Sanchidrián armoniza la añada 2017 del Pata Negra Extremadura Navarretinto con vinos Bodegas Emilio Moro en Ávila
El Embajador Mundial del Jamón Ibérico regresa a su tierra. El abulense Florencio Sanchidrián nos ha presentado la añada 2017 del Pata Negra Extremadura en «Florencio Sanchidrián armoniza la añada 2017 del Pata Negra Extremadura Navarretinto con vinos Bodegas Emilio Moro en Ávila»
Lanzamiento de Dehesa de la Luna Rosé 2020 en el Restaurante valenciano Gurugú en Godella – cata maridaje
El próximo día 13 de mayo, a las 19.00 horas, en el restaurante valenciano Gurugú de Godella, Valencia, va a tener lugar una interesante cata «Lanzamiento de Dehesa de la Luna Rosé 2020 en el Restaurante valenciano Gurugú en Godella – cata maridaje»
La UE puede acabar con la calidad del Jamón Ibérico
Prohibirá a partir de 2018 la castración de los cerdos La ciencia busca cómo conservar el buen sabor de su carne Las denominaciones de origen «La UE puede acabar con la calidad del Jamón Ibérico»
El Jamón Ibérico Puro e Ibérico
El Cerdo Ibérico lleva desde la época romana trabajando para el Hombre. Básicamente, su función consiste en transformar recursos naturales de origen vegetal, como las «El Jamón Ibérico Puro e Ibérico»
El jamón ibérico de bellota, uno de los mejores aliados cardiosaludables de la dieta mediterránea
Diversos estudios han concluido que su consumo es beneficioso para disminuir los niveles de colesterol gracias a la gran cantidad de ácidos grasos mono insaturados «El jamón ibérico de bellota, uno de los mejores aliados cardiosaludables de la dieta mediterránea»
Sopa de almejas y jamón
Ingredientes: 1 kg de almejas o mejillones, 100 gr de jamón serrano picado, 1 cebolla, vino blanco, 3 dientes de ajo, laurel, perejil, tomillo, aceite «Sopa de almejas y jamón»
“EL ZANCAO”: embutidos y jamones ibéricos de bellota
Más de 300 cerdos ibéricos puros criados en plena sierra, y alimentados de bellota y forraje entre encinas y alcornoques, avalan su excelencia. Madrid, Febrero «“EL ZANCAO”: embutidos y jamones ibéricos de bellota»