Los efectos fueron además mayores en las mujeres que tomaron más tiempo los suplementos y en aquellas que eran anémicas o se encontraban desnutridas cuando «Los suplementos multivitamínicos previenen la muerte infantil y el aborto mejor que el hierro y ácido fólico»
Autor: nutriguia
Endibias rellenas de Salmón a las finas hierbas
Primeros, Verduras, Pescados Ingredientes: (para 4 raciones) 2 endibias, 150 g de salmón ahumado, 150 ml de caldo vegetal (o agua), 1 g de Pronagar®, «Endibias rellenas de Salmón a las finas hierbas»
Ensalada con nueces y tomate gelificado
Primeros, Ensaladas Ingredientes: (para 6 raciones) 300 g de ensalada variada, 500 g de tomates maduros, 12 nueces, 2 g de Pronagar® (para 500 ml «Ensalada con nueces y tomate gelificado»
Peras al vino tinto
Postres, Frutas, Dulces Ingredientes: (para 6 raciones) 6 Peras, 1 L Vino tinto, 200 g Azúcar, 1 g Pronagar®, Canela, Piel de limón, 1 Clavo «Peras al vino tinto»
¿Qué es el agar-agar?
El agar-agar es un extracto de color blanco-crema que se obtiene de distintos tipos de algas rojas, como por ejemplo Gelidium o Gracilaria, y aunque «¿Qué es el agar-agar?»
Agar-Agar: Información nutricional
Por 100g de producto seco Grupo Varios Porción comestible 1,00 Agua (ml) 0,0 Energía (Kcal) 5,00 Carbohidratos (gr) 0,00 Proteínas (gr) 1,06 Lípidos (gr) 0,00 «Agar-Agar: Información nutricional»
El consumo de alimentos probióticos tiene un efecto observable en el metabolismo
La investigación es la primera que examina en detalle cómo este tipo de alimentos cambia la bioquímica de la flora intestinal, que juegan un importante «El consumo de alimentos probióticos tiene un efecto observable en el metabolismo»
Tartar de Lubina con gelatina de cítricos
Segundos, Pescados Ingredientes(para 4 personas): 2 lubinas, Mostaza dijonnaise diluida en un poco de aceite, Salsa Lea Perrins, Sal, Pimienta negra molida, Huevas de trucha. «Tartar de Lubina con gelatina de cítricos»
La población actual gasta 500 calorías menos diarias que hace 50 años
Los fármacos son una ayuda para realizar ese cambio de costumbres o para hacer una dieta pero, según miembros de la SEEDO, «están muy lejos «La población actual gasta 500 calorías menos diarias que hace 50 años»
Un mayor consumo de carotenoides y vitamina E disminuye el riesgo de cataratas
Según la hipótesis oxidativa de la formación de las cataratas, las especies de oxígeno reactivo dañan las proteínas del cristalino y las membranas celulares por «Un mayor consumo de carotenoides y vitamina E disminuye el riesgo de cataratas»