España es el cuarto productor europeo de foie gras, por detrás de Francia, Bulgaria y Hungría, y el segundo consumidor a nivel mundial. El foie «Todo sobre el foie gras y más de 20 recetas»
Etiqueta: Alimentos
EXTREM Puro Extremadura presenta su jamón ibérico de bellota como la obra de arte que es
Arte, mucho arte contemporáneo es el que ha empleado Extrem Puro Extremadura para envolver el producto más icónico de nuestra gastronomía: el jamón ibérico de «EXTREM Puro Extremadura presenta su jamón ibérico de bellota como la obra de arte que es»
Menú Otoño 2021: productos de origen garantizado by el chef Gonzalo Vargas
Hoy te proponemos un viaje gastrónomico, gracias a productos singulares que hacen gala de la identidad de cada tierra, en un menú otoñal diseñado por «Menú Otoño 2021: productos de origen garantizado by el chef Gonzalo Vargas»
Lidl lanza una nueva gama de aceite de Olivar Tradicional que garantiza la rentabilidad de los agricultores
Proyecto común con UPA y el Grupo Migasa para garantizar la sostenibilidad del sector oleícola español, a cuyo acto de presentación ha asistido el ministro «Lidl lanza una nueva gama de aceite de Olivar Tradicional que garantiza la rentabilidad de los agricultores»
Kalettes rehogadas con zanahorias y patatas
Me encanta probar nuevos productos. A todos los cocinillas, «morrofinos», catacaldos y demás familia, nos vuelve locos. Eso me ha pasado hace unos días con «Kalettes rehogadas con zanahorias y patatas»
La mandarina, una aliada contra el colesterol
Investigan el aceite de cáscara de mandarina para reducir los niveles de colesterol Imagen de Steve Buissinne en Pixabay Las enfermedades cardiovasculares representan la principal «La mandarina, una aliada contra el colesterol»
Vuelta a la cuchara, vuelta a la sopa
¿Qué tiene la sopa que gusta a todos? Yo quiero una… ¡sopaaaaaa! ¿No querías caldo como yo? Pues aquí tienes más de 50 tazas o «Vuelta a la cuchara, vuelta a la sopa»
La Guía sobre Bulos en Alimentación desmonta las principales falsas creencias sobre alimentos
La alimentación acapara más de la mitad de los bulos de salud Las frutas suponen la mayoría de los mitos en nutrición La proliferación de «La Guía sobre Bulos en Alimentación desmonta las principales falsas creencias sobre alimentos»
Melisa, orégano y lavanda demuestran su capacidad antioxidante
La melisa, el orégano y la lavanda poseen una alta actividad antioxidante. Así lo ha demostrado la investigadora Lucía Gayoso Morandeira en un estudio realizado «Melisa, orégano y lavanda demuestran su capacidad antioxidante»
Confirmada la mayor longevidad asociada al consumo de café
Los investigadores encontraron beneficios claros de consumir café sobre el riesgo de mortalidad por todas las causas Tras estudiar durante una década a 20.000 personas, «Confirmada la mayor longevidad asociada al consumo de café»