Hoy traemos a nuestra sección de Restaurantes uno que hemos visitado hace muy poco y que pensamos os va a encantar. Se trata del primer «La tabernetta del pirata, cocina napolitana auténtica»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Receta de la Carbonara perfecta del chef Gianni Pinto
El chef Gianni Pinto nos enseña cómo hacer la Carbonara perfecta, utilizando pasta Garofalo, una de las firmas más longevas de Italia, ubicada al fondo «Receta de la Carbonara perfecta del chef Gianni Pinto»
La D.O. Cigales promociona en Lavinia sus vinos junto a Tierra de Sabor
La Denominación de Origen Cigales presentó el pasado 17 de mayo de 2023, ante la prensa, las acciones promocionales que se van a realizar en «La D.O. Cigales promociona en Lavinia sus vinos junto a Tierra de Sabor»
Garofalo y Gianni Pinto nos enseñan a preparar la carbonara perfecta y tradicional, con guanciale, yemas y sin nata
¡De una vez por todas! Y con los ingredientes que deben ser, sin cometer ningún sacrilegio. Ni nata, ni huevos batidos, ni hoja de laurel, «Garofalo y Gianni Pinto nos enseñan a preparar la carbonara perfecta y tradicional, con guanciale, yemas y sin nata»
PINTXOA DA 2023, en Madrid, en el Restaurante Omeraki by Alberto Chicote
La experiencia de ‘ir de pintxos por San Sebastián’ se disfrutó en Madrid, la disfrutamos en la capital, el pasado lunes 8 de mayo Hostelería «PINTXOA DA 2023, en Madrid, en el Restaurante Omeraki by Alberto Chicote»
Nuevo fármaco “made in Spain”que reduce las recaídas por cáncer de mama HR+ y HER2- en estadios iniciales con alto riesgo
-Nueva alternativa terapéutica después de 20 años sin novedades en este campo -Llega a España este fármaco, cuyo descubrimiento contó con la colaboración esencial de «Nuevo fármaco “made in Spain”que reduce las recaídas por cáncer de mama HR+ y HER2- en estadios iniciales con alto riesgo»
Celebramos San Isidro Labrador, patrón de Madrid y de los agricultores
Vida del santo y visita al Museo de San Isidro, el lugar donde vivió y en el que podrás contemplar el pozo del milagro y «Celebramos San Isidro Labrador, patrón de Madrid y de los agricultores»
Gastronomía de Madrid: cocido madrileño, callos, rosquillas y mucho más
Mayo es un mes en el que Madrid tiene mucho que celebrar. Estamos de fiesta y nuestra cocina también lo sabe. Es el mejor momento «Gastronomía de Madrid: cocido madrileño, callos, rosquillas y mucho más»
Las Banderitas madrileñas, el postre autonómico de la Comunidad de Madrid, brillan el 2 de mayo
Y ondean también con fuerza. Creado a finales de los años 80 por los pasteleros madrileños, este año 2023 han destacado durante la celebración del «Las Banderitas madrileñas, el postre autonómico de la Comunidad de Madrid, brillan el 2 de mayo»
Entre Humo. El Ahumado: el ingrediente invisible
«Ahumar es el arte de perfumar un alimento con la combustión incompleta del fuego», nos dice Juan Manuel Benayas Blanco, el autor de este manual «Entre Humo. El Ahumado: el ingrediente invisible»