Acaba de abrir sus puertas en Madrid, un nuevo referente de cocina de autor, talentosa y llena de sensibilidad, que todos deberíamos tener en el «Restaurante Allégorie, puro arte culinario»
Etiqueta: Cocina internacional
Ostería Bravíssimo, espíritu viajero con esencia italiana
¿Te apuntas a este viaje? Acompáñanos alrededor del mundo de la mano de Ostería Bravísimo (Paseo del Pintor Rosales, 52, Madrid). Te garantizamos que merece «Ostería Bravíssimo, espíritu viajero con esencia italiana»
Caminito del Retiro, cocina argentina a pedir de boca
Nos ha sorprendido, y muy gratamente, el nuevo restaurante argentino de la capital, ubicado en la calle Fernán González, 77. En su nombre, caminito, por «Caminito del Retiro, cocina argentina a pedir de boca»
Tiramisú, símbolo de la cocina italiana
Ingredientes (para 4 personas): Preparación -Preparar el café moka. -Separar las yemas de las claras y montar las yemas con una varilla con 40 gramos «Tiramisú, símbolo de la cocina italiana»
Risotto al radicchio Trevigiano e fonduta di Taleggio D.O.P. – Risotto a la achicoria
Ingredientes (4 personas): 400 g arroz Carnaroli, 300 gr radicchio Trevigiano, 200 g queso Taleggio, 2 chalotas trituradas, 100 gr de mantequilla, caldo vegetal que «Risotto al radicchio Trevigiano e fonduta di Taleggio D.O.P. – Risotto a la achicoria»
Abre en Madrid el restaurante “Pato Salvaje,”con una de las mejores recetas de pato laqueado
Ya se puede disfrutar en Madrid de una de las mejores recetas (si no la mejor) de pato laqueado en España: la del restaurante Pato Salvaje que acaba de abrir en la calle Velázquez
Solidere, un seductor viaje al Líbano a través de su rica gastronomía
Exotismo, aromas y sabores que nos adentran en las bulliciosas callejuelas de El Líbano, toman forma en Solidere.
Poke de salmón noruego
Este plato es pura tendencia gastronómica, como te contamos en Nutriguia.com. La clave: Llenar tu plato de color con ingredientes como el aguacate, el mango, «Poke de salmón noruego»
Gastronomía y artesanía se funden en un homenaje a la cultura azteca
Restaurante XIpe. Un trozo de México natural y sencillo en Madrid
Sushi casero… recetas deliciosas y muy fáciles
Cada vez nos gusta más la comida japonesa, una opción que además nos ayuda a conservar la línea, dado que no es de las cocinas «Sushi casero… recetas deliciosas y muy fáciles»