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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Salmón

Jornada Salmón de Noruega
Cocina internacionalJornadasSalmónSalmón noruego

Ex concursantes de Masterchef sorprenden con platos sublimes con Salmón de Noruega adaptados a las mejores cocinas del mundo

Manuel Zamora 6 de noviembre de 2024

Ex consursantes de Masterchef han ideado creativos platos con estilo español, japonés, italiano o peruano en un innovador challenge gastronómico, sin olvidar preparaciones especialmente pensadas para las mesas de Navidad y Año Nuevo

LidlMarta VeronaPescadosSalmónSalsa HuancahínaSalsas

Salmón en costra de pistachos y salsa huancahína – Marta Verona

Adoracion Rodríguez García 15 de marzo de 2024

Ingredientes:8 lomos de salmón fresco de Lidl, 200 g de pistachos pelados de Alesto, 8 cucharadas soperas de mostaza, 8 cucharaditas de postre de miel «Salmón en costra de pistachos y salsa huancahína – Marta Verona»

PescadosSalmónSalmón noruegoSegundos

Salmón Noruego a baja temperatura con patatas, batatas y vinagreta de salsa Worcestershire

Adoracion Rodríguez García 11 de diciembre de 2023

Ingredientes (8-10 personas): 1/2 lomo de Salmón Noruego (aprox 1,800 kg), 6-8 patatas, 3-4 batatas, aceite de oliva virgen extra, 1 cebolla, pimienta blanca molida, «Salmón Noruego a baja temperatura con patatas, batatas y vinagreta de salsa Worcestershire»

HamburguesasPescadosSalmónSegundos

Hamburguesa de salmón noruego y rúcula

Manuel Zamora 12 de julio de 2023

Ingredientes (para 4 raciones) Preparación

EncuestasNoticiasPokeSalmón

El poké consolida al salmón como el pescado preferido por los españoles

Manuel Zamora 24 de mayo de 2023

El salmón ha ido ganando adeptos en los últimos años hasta convertirse en el pescado favorito de los consumidores españoles, en parte gracias al auge de platos de corte oriental como el Poke.

Plato de Poke con salmón
PescadosPokePrimerosSalmónSegundosVerduras

Taco-poke con salmón

Manuel Zamora 24 de mayo de 2023

Ingredientes (4 raciones) Preparación

Cocina internacionalFrutasHawáiPescadosPokePrimerosSalmónSegundos

Poke Bowl de Mango y Sésamo

Manuel Zamora 24 de mayo de 2023

Ingredientes (4 raciones) Preparación

EntrantesPescadosSalmón

Salmón ahumado noruego con carpacho de aguacates

Manuel Zamora 21 de diciembre de 2022

Ingredientes Para 4 personas: Preparación Bolitas de avena con aguacate y plátano SMOOTHIE DE AGUACATES, DÁTILES, ARÁNDANOS Y FRAMBUESAS

EntrantesPescadosSalmón

Tartar de salmón ahumado noruego con aguacate y pimienta rosa

Manuel Zamora 21 de diciembre de 2022

Ingredientes Para 4 personas: Preparación

EntrantesPescadosSalmón

Mousse de salmón ahumado noruego con pepino

Manuel Zamora 21 de diciembre de 2022

Ingredientes Para 4 personas: Preparación

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