Ingredientes: Para la leche de tigre: 12 ramas de apio, 1/2 cebolla morada, 1 trozo de jengibre (del tamaño de 1 dedo gordo), 500 ml «Ceviche peruano de lubina – Marta Verona»
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Tartar de atún – Marta Verona
Ingredientes: 240 g de atún rojo fresco, dos cucharaditas de alcaparras, 2 cebolletas, 2 aguacates, 1 mango, 2 cucharadas soperas de salsa Perrins, 4 cucharadas «Tartar de atún – Marta Verona»
Lidl facilita el consumo de pescado fresco bajando el precio en más del 30% de su surtido
Frente a la gran bajada del consumo de pescado, la compañía, procura que se incluya más en la cesta de la compra de las familias «Lidl facilita el consumo de pescado fresco bajando el precio en más del 30% de su surtido»
Salmón en costra de pistachos y salsa huancahína – Marta Verona
Ingredientes:8 lomos de salmón fresco de Lidl, 200 g de pistachos pelados de Alesto, 8 cucharadas soperas de mostaza, 8 cucharaditas de postre de miel «Salmón en costra de pistachos y salsa huancahína – Marta Verona»
Tacos de merluza, zanahoria, curry y salsa tzatziki – Marta Verona
Ingredientes:4 lomos de merluza, 8 cogollos de lechuga, 8 zanahorias, 8 cucharadas soperas de aceite de oliva, 2 cucharadas soperas de curry en polvo. Para «Tacos de merluza, zanahoria, curry y salsa tzatziki – Marta Verona»
Melitzanosalata ensalada templada de bacalao y berenjena – Marta Verona
Ingredientes:4 lomos de bacalao fresco. Para la melitzanosalata: 4 berenjenas, 2 dientes de ajo, un buen manojo de perejil, 1 limón, una pizca de sal, «Melitzanosalata ensalada templada de bacalao y berenjena – Marta Verona»
Lidl recauda 100.000 € para Save the Children gracias a la venta de su flor solidaria
Lidl ha logrado recaudar 100.000 € para la ONG Save the Children, tras liquidar todas sus flores de pascua solidarias que puso a la venta «Lidl recauda 100.000 € para Save the Children gracias a la venta de su flor solidaria»
Solomillo Wellington con crema de puerro y guisantes con brotes y aceite de eneldo
Ingredientes: 1 solomillo de ternera (1 kg aprox), 1 lámina de hojaldre, 2 cebolletas, 500 g de champiñones, 100 g de paté con cebolla caramelizada, «Solomillo Wellington con crema de puerro y guisantes con brotes y aceite de eneldo»
Crema de marisco con gambón salvaje con toque de vino oloroso
Ingredientes: 4 unidades gambón salvaje, 500 g de langostinos vanamei crudos, 2 cebollas, 2 puerros, 100ml brandy, 25 g de tomate concentrado, 1L caldo Navidad, «Crema de marisco con gambón salvaje con toque de vino oloroso»
Berenjena Wellington con crema de puerro y guisantes con brotes, sésamo y aceite de eneldo
Ingredientes: 4 berenjenas, 2 láminas de hojaldre, 2 cebolletas, 500 g de champiñones, 10 g de mostaza Dijon, 2 huevos. Para la crema de puerro «Berenjena Wellington con crema de puerro y guisantes con brotes, sésamo y aceite de eneldo»