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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Carnes

ArrocesCarnesConejoPrimeros

Risotto de carne de conejo con cítricos

Manuel Zamora 2 de junio de 2023

Seguro que has probado miles de risottos en tu vida…¡pero ninguno como este! Con el toque especial de los cítricos…¡no hay otro risotto igual! Y además es «Risotto de carne de conejo con cítricos»

CarnesConejoSegundos

Muslos de conejo al horno con limón y aceitunas

Manuel Zamora 26 de mayo de 2023

Ingredientes Preparación Receta Ofrecida por INTERCUN

CarnesConejoSegundos

Medallones de conejo a la plancha en salsa de soja, miel y mostaza

Manuel Zamora 19 de mayo de 2023

Unos medallones de conejo a la plancha y una salsa para chuparse los dedos, rápida, fácil y muy muy nutritiva. Ingredientes Preparación Receta ofrecida por INTERCUN

CarnesEventosexposicionesFotografíaTrashumancia

BESTIARIUM, la exposición trashumante de José Barea, llega en mayo a Pedraza, Valladolid y Boadilla del Monte

Manuel Zamora 8 de mayo de 2023

Si la trashumancia es una forma de pastoreo en continuo movimiento, ROADSHOW BESTIARIUM es su equivalente en términos culturales. Se trata de un evento itinerante «BESTIARIUM, la exposición trashumante de José Barea, llega en mayo a Pedraza, Valladolid y Boadilla del Monte»

CarnesNovedades

La Finca Jiménez Barbero lanza el nuevo Vitello Tonnato, listo para servir

Manuel Zamora 18 de abril de 2023

 La Finca de Jiménez Barbero, marca premium de carne de vacuno saca al mercado su nuevo Vitello Tonnato, listo para servir. Este plato preparado se venderá «La Finca Jiménez Barbero lanza el nuevo Vitello Tonnato, listo para servir»

AvesCarnesSegundos

Pollo cremoso con espinacas

Adoracion Rodríguez García 10 de abril de 2023

Ingredientes:4 filetes de pechuga de pollo limpias, 1 cebolla, 6 cucharadas soperas de, queso rallado, 400 g de espinacas, 300 ml de leche evaporada o «Pollo cremoso con espinacas»

CarnesOlla coción lentaSegundosVinos

Rabo de toro al vino tinto en olla de cocción lenta

Manuel Zamora 7 de marzo de 2023

Ingredientes Para 4 personas Dificultad: Fácil Preparación Como guarnición se pueden usar patatas baby al microondas, patatas fritas en dados o un buen arroz blanco. «Rabo de toro al vino tinto en olla de cocción lenta»

CarnesEl Casino de MadridEventosMiyazaki WagyuPaco RonceroWagyu

Presentación Miyazaki Wagyu, la mejor carne de wagyu de Japón, en El Casino de Madrid

Adoracion Rodríguez García 5 de marzo de 2023

En Nutriguia.com hemos asistido a una exclusiva presentación en Madrid de la carne nº1 de wagyu de Japón: Miyazaki Wagyu. Un bocado de espectaculares características «Presentación Miyazaki Wagyu, la mejor carne de wagyu de Japón, en El Casino de Madrid»

CarnesSan ValentínSegundosThermomix

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

Adoracion Rodríguez García 11 de febrero de 2023

Ingredientes: 180 g de cebolleta cortada en trozos, 60 g de aceite de oliva virgen extra, 10 g de maicena, 50 g de vino blanco, «Tacos de solomillo ibérico a la mostaza»

CarnesCocido en horno de leñaCocido madrileñoLegumbresPrimerosSegundosSopas

Cocido en horno de leña

Adoracion Rodríguez García 15 de enero de 2023

Ingredientes (12 raciones) Huesos de cocido (3 puntas de jamón, carcasa de pollo, huesos…), 600 gr de tocino ibérico entreverado (el que tiene algo de «Cocido en horno de leña»

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