Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Nutriguía (Desde 2002)

Nutriguía (Desde 2002)

Nutrición, salud y gastronomía
  • Inicio
  • Nutrición
    • Alimentos. Valores nutricionales
    • Micronutrientes
  • Gastronomía
    • Restaurantes
  • Salud
  • Recetas
    • Entrantes
    • Primeros
    • Segundos
    • Postres
    • Bebidas
  • Tendencias
  • Quienes somos
    • Adoración Rodríguez García
  • Info legal
    • Política de Cookies
  • ¡Cómpralo!
    • La Librería
    • Promociones

Etiqueta: Bacalao

BacalaoConsejosSemana SantaSkrei

¿Bacalao Tradicional o ‘Skrei’? 150 recetas para que tu elijas cual prefieres

Manuel Zamora 15 de marzo de 2023 No Comments

Cuenta atrás para la Semana Santa. Época donde se impone la gastronomía heredera de siglos de historia y honda tradición religiosa. Durante unos días, millones «¿Bacalao Tradicional o ‘Skrei’? 150 recetas para que tu elijas cual prefieres»

BacalaoEventosMadridNoticiasTapas

Portugal vuelve a cortar el bacalao en Lavapiés: ‘sabor a bacalao’, Mejor Tapa Tapapiés 2022

Manuel Zamora 4 de noviembre de 2022 No Comments

Portugal vuelve a cortar el bacalao en Lavapiés. ‘Sabor a bacalao’ de Tostas & Bacalao ha sido la tapa más votada por el público de «Portugal vuelve a cortar el bacalao en Lavapiés: ‘sabor a bacalao’, Mejor Tapa Tapapiés 2022»

BacalaoLa Lonja del MarPescadosSkrei

El Skrei, el “Rey de los bacalaos” ya está en España

Adoracion Rodríguez García 20 de febrero de 2022 No Comments

“Desembarca” en nuestro país, como cada año, coincidiendo con la festividad de San Valentín, por un tiempo limitado (la campaña de pesca dura solamente hasta «El Skrei, el “Rey de los bacalaos” ya está en España»

BacalaoPescadosSegundosSkrei

Skrei a la sartén con salsa de naranja y puré de patata

Adoracion Rodríguez García 19 de marzo de 2019 No Comments

Ingredientes: 800 gr. Skrei con piel, 2.5 cdas de sal, 2 dientes ajo, 2 cdas aceite de oliva, 2 ramitas de tomillo fresco, mantequilla (zumo «Skrei a la sartén con salsa de naranja y puré de patata»

BacalaoPescadosSegundosSkrei

Skrei salteado con fabes, patata dulce y tomillo

Adoracion Rodríguez García 19 de marzo de 2019 No Comments

Ingredientes: 4 lomos Skrei con piel, 1 frasco de fabes cocidas (400 gr), 2 cdas aceite de oliva, 4 ramitas de tomillo fresco, 1 diente «Skrei salteado con fabes, patata dulce y tomillo»

BacalaoPescadosSegundos

Bacalao Noruego tradicional en salsa verde con patatas

Adoracion Rodríguez García 6 de abril de 2017 No Comments

Ingredientes: 4 lomos Bacalao Noruego tradicional, 1/2 l. caldo de pescado, 2 dientes ajo, 1/2 vaso vino blanco, 4 cdas. aceite de oliva virgen extra, «Bacalao Noruego tradicional en salsa verde con patatas»

BacalaoEventosMadridSkreiTemporada

Arranca la nueva temporada del Skrei, el Bacalao noruego más sibarita

Adoracion Rodríguez García 9 de febrero de 2017 No Comments

Los amantes del mejor bacalao del mundo están, por fin, de enhorabuena Ya comenzó la llegada de millones de ejemplares a las costas de Vesterålen, «Arranca la nueva temporada del Skrei, el Bacalao noruego más sibarita»

BacalaoCocina de mercadoMadridRestaurantes

Jornadas del bacalao en El Nuevo Foque y mucho más

Adoracion Rodríguez García 9 de marzo de 2016 No Comments

Si te gusta el pescado, y en especial el pescado de calidad… no puedes dejar de visitar en este mes de marzo el restaurante El «Jornadas del bacalao en El Nuevo Foque y mucho más»

BacalaoPescadosSegundosSkrei

Skrei en caldo corto/Bacalao en caldo corto

Adoracion Rodríguez García 18 de febrero de 2016 No Comments

Ingredientes: 4 porciones de lomo de Skrei, 1 litro de agua, 1 cucharada de granos de pimienta 100g de azúcar, 10 cl de vinagre, 1 «Skrei en caldo corto/Bacalao en caldo corto»

BacalaoPescadosSegundosSkrei

Skrei al horno/Bacalao al horno

Adoracion Rodríguez García 18 de febrero de 2016 No Comments

Ingredientes: 1 cola de Skrei, aceite de oliva. Preparación Para elaboraciones al horno, se aconseja que utilizar el Skrei en salmuera. Precalentar el horno a «Skrei al horno/Bacalao al horno»

Navegación de entradas

Page 1 Page 2 … Page 6 Next page

Buscar

Recomendamos

Adoronews
Bugeados

Nuestro histórico

Participamos en …


Publicidad

Siguenos en las Redes

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Nutriguía (Desde 2002) | Designed by: Theme Freesia | WordPress | © Copyright All right reserved