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Etiqueta: Bacalao
¿Bacalao Tradicional o ‘Skrei’? 150 recetas para que tu elijas cual prefieres
Cuenta atrás para la Semana Santa. Época donde se impone la gastronomía heredera de siglos de historia y honda tradición religiosa. Durante unos días, millones «¿Bacalao Tradicional o ‘Skrei’? 150 recetas para que tu elijas cual prefieres»
Portugal vuelve a cortar el bacalao en Lavapiés: ‘sabor a bacalao’, Mejor Tapa Tapapiés 2022
Portugal vuelve a cortar el bacalao en Lavapiés. ‘Sabor a bacalao’ de Tostas & Bacalao ha sido la tapa más votada por el público de «Portugal vuelve a cortar el bacalao en Lavapiés: ‘sabor a bacalao’, Mejor Tapa Tapapiés 2022»
El Skrei, el “Rey de los bacalaos” ya está en España
“Desembarca” en nuestro país, como cada año, coincidiendo con la festividad de San Valentín, por un tiempo limitado (la campaña de pesca dura solamente hasta «El Skrei, el “Rey de los bacalaos” ya está en España»
Skrei a la sartén con salsa de naranja y puré de patata
Ingredientes: 800 gr. Skrei con piel, 2.5 cdas de sal, 2 dientes ajo, 2 cdas aceite de oliva, 2 ramitas de tomillo fresco, mantequilla (zumo «Skrei a la sartén con salsa de naranja y puré de patata»
Skrei salteado con fabes, patata dulce y tomillo
Ingredientes: 4 lomos Skrei con piel, 1 frasco de fabes cocidas (400 gr), 2 cdas aceite de oliva, 4 ramitas de tomillo fresco, 1 diente «Skrei salteado con fabes, patata dulce y tomillo»
Skrei, el bacalao de temporada más gourmet
Estamos en temporada de Skrei, el bacalao gourmet que se pesca en las costas de Noruega de enero a abril. Mirad que ricas propuestas con «Skrei, el bacalao de temporada más gourmet»
La cocina de Cuaresma y Semana Santa
Durante la Cuaresma y la Semana Santa, la cocina de los católicos se transforma, recupera recetas apropiadas para estas fechas… Y es que en este «La cocina de Cuaresma y Semana Santa»
Bacalao Noruego tradicional en salsa verde con patatas
Ingredientes: 4 lomos Bacalao Noruego tradicional, 1/2 l. caldo de pescado, 2 dientes ajo, 1/2 vaso vino blanco, 4 cdas. aceite de oliva virgen extra, «Bacalao Noruego tradicional en salsa verde con patatas»
Arranca la nueva temporada del Skrei, el Bacalao noruego más sibarita
Los amantes del mejor bacalao del mundo están, por fin, de enhorabuena Ya comenzó la llegada de millones de ejemplares a las costas de Vesterålen, «Arranca la nueva temporada del Skrei, el Bacalao noruego más sibarita»