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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Skrei

Iñigo UrrechuMar de NoruegaPescadosSkrei

Arranca la temporada del Skrei, de la mano del chef Íñigo Urrechu

Adoracion Rodríguez García 23 de febrero de 2025

Y en Nutriguia.com, como cada año, le hemos dado la bienvenida a este delicioso pescado noruego. El chef Íñigo Urrechu (que es simpático y dicharachero «Arranca la temporada del Skrei, de la mano del chef Íñigo Urrechu»

BacalaoMar de NoruegaPepa MuñozPescadosSegundosShowcookingSkrei

Skrei noruego: El ‘rey de los Bacalaos’ regresa a España por San Valentín

Adoracion Rodríguez García 15 de febrero de 2024

Vuelve el «pez del amor», un pescado que en Nutriguia.com nos enamora ·La pesca de este “pata negra” acaba de comenzar en Noruega y esta «Skrei noruego: El ‘rey de los Bacalaos’ regresa a España por San Valentín»

BacalaoPescadosSegundosSkrei

Bacalao noruego estofado mediterráneo

Manuel Zamora 28 de marzo de 2023

Ingredientes Preparación

BacalaoConsejosSemana SantaSkrei

¿Bacalao Tradicional o ‘Skrei’? 150 recetas para que tu elijas cual prefieres

Manuel Zamora 15 de marzo de 2023

Cuenta atrás para la Semana Santa. Época donde se impone la gastronomía heredera de siglos de historia y honda tradición religiosa. Durante unos días, millones «¿Bacalao Tradicional o ‘Skrei’? 150 recetas para que tu elijas cual prefieres»

ConsumoPescadosShowcookingSkrei

Arranca la campaña del Skrei de Noruega 2023, el “rey de los bacalaos”, todo un momentazo

Adoracion Rodríguez García 15 de febrero de 2023

Hay momentos y momentos. Los hay buenos, malos y regulares. ¿Cuáles son los peores momentos para tí? Descubre cuál es nuestro mayor miedo al salir «Arranca la campaña del Skrei de Noruega 2023, el “rey de los bacalaos”, todo un momentazo»

BacalaoLa Lonja del MarPescadosSkrei

El Skrei, el “Rey de los bacalaos” ya está en España

Adoracion Rodríguez García 20 de febrero de 2022

“Desembarca” en nuestro país, como cada año, coincidiendo con la festividad de San Valentín, por un tiempo limitado (la campaña de pesca dura solamente hasta «El Skrei, el “Rey de los bacalaos” ya está en España»

BacalaoBegoña FrairePescadosRecetariosSkrei

Skrei, el bacalao de temporada más gourmet

Adoracion Rodríguez García 19 de marzo de 2019

Estamos en temporada de Skrei, el bacalao gourmet que se pesca en las costas de Noruega de enero a abril. Mirad que ricas propuestas con «Skrei, el bacalao de temporada más gourmet»

BacalaoPescadosSegundosSkrei

Skrei a la sartén con salsa de naranja y puré de patata

Adoracion Rodríguez García 19 de marzo de 2019

Ingredientes: 800 gr. Skrei con piel, 2.5 cdas de sal, 2 dientes ajo, 2 cdas aceite de oliva, 2 ramitas de tomillo fresco, mantequilla (zumo «Skrei a la sartén con salsa de naranja y puré de patata»

BacalaoPescadosSegundosSkrei

Skrei salteado con fabes, patata dulce y tomillo

Adoracion Rodríguez García 19 de marzo de 2019

Ingredientes: 4 lomos Skrei con piel, 1 frasco de fabes cocidas (400 gr), 2 cdas aceite de oliva, 4 ramitas de tomillo fresco, 1 diente «Skrei salteado con fabes, patata dulce y tomillo»

Madrid FusiónSkrei

Vicente Patiño e Iván Muñoz presentan sus propuestas gastronómicas con Skrei de Noruega en Madrid Fusión 2018

Adoracion Rodríguez García 24 de enero de 2018

El responsable de la cocina del Saití valenciano ha presentado su elaboración con el mejor bacalao fresco del mundo El director gastronómico del Chirón madrileño «Vicente Patiño e Iván Muñoz presentan sus propuestas gastronómicas con Skrei de Noruega en Madrid Fusión 2018»

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