Aprende los secretos de la auténtica pizza napolitana en un taller de 2 horas de duración y donde degustar tu propia creación tras finalizar la «Convierte en un auténtico pizzaiolo napolitano en el restaurante Totó e Peppino»
Etiqueta: Pasta
Ensalada de pasta fría con Krissia
Ingredientes: Preparación Una receta perfecta para comer sano y no malgastar tiempo de las vacaciones en la cocina. Es una forma fácil de incluir proteína «Ensalada de pasta fría con Krissia»
La tabernetta del pirata, cocina napolitana auténtica
Hoy traemos a nuestra sección de Restaurantes uno que hemos visitado hace muy poco y que pensamos os va a encantar. Se trata del primer «La tabernetta del pirata, cocina napolitana auténtica»
Receta de la Carbonara perfecta del chef Gianni Pinto
El chef Gianni Pinto nos enseña cómo hacer la Carbonara perfecta, utilizando pasta Garofalo, una de las firmas más longevas de Italia, ubicada al fondo «Receta de la Carbonara perfecta del chef Gianni Pinto»
¿Sabes qué es la Carbonara de Soria?
El Torrezno de Soria se fusiona con uno de los platos de pasta estrella de la cocina italiana, los espaguetis a la carbonara, dando un «¿Sabes qué es la Carbonara de Soria?»
Garofalo y Gianni Pinto nos enseñan a preparar la carbonara perfecta y tradicional, con guanciale, yemas y sin nata
¡De una vez por todas! Y con los ingredientes que deben ser, sin cometer ningún sacrilegio. Ni nata, ni huevos batidos, ni hoja de laurel, «Garofalo y Gianni Pinto nos enseñan a preparar la carbonara perfecta y tradicional, con guanciale, yemas y sin nata»
Ramen en olla rápida
Ingredientes:800 ml de caldo de carne. Para el tare: 600 ml salsa de soja, 600 ml agua, 40 ml de sake, 40 ml de mirin, «Ramen en olla rápida»
Nueva edición de Authentic Italian Table: ‘Salud y bienestar’ para todos
El pasado martes 31 de mayo en Nutriguia.com asistimos a una nueva edición (¡por suerte ya presencial!) de Authentic Italian ,organizada por la Cámara de Comercio e Industria «Nueva edición de Authentic Italian Table: ‘Salud y bienestar’ para todos»
Grupo Ottica nos presenta a su hermano italiano: el restaurante Ottilia Ristobar ¡No te pierdas sus pizzas de larga fermentación!
Nace una nueva referencia del Grupo Ottica, el restaurante Ottilia Ristobar. Hoy damos la bienvenida a un restaurante 100% italiano, donde destacan las pizzas elaboradas «Grupo Ottica nos presenta a su hermano italiano: el restaurante Ottilia Ristobar ¡No te pierdas sus pizzas de larga fermentación!»
Espagueti con Grana Padano, azafrán y ragú de setas salvajes
Ingredientes 400g de espaguetis 1.3L de caldo de verduras 25g de anchoas picadas 2 g de hebras de azafrán 60 g de mantequilla 120g Grana «Espagueti con Grana Padano, azafrán y ragú de setas salvajes»