El Torrezno de Soria se fusiona con uno de los platos de pasta estrella de la cocina italiana, los espaguetis a la carbonara, dando un «¿Sabes qué es la Carbonara de Soria?»
Etiqueta: Soria
Congreso Internacional Soria Gastronómica 2012
Los aficionados a las setas y a todo su universo circundante… tienen una interesante cita en Soria, los días 29 y 30 de octubre, porque «Congreso Internacional Soria Gastronómica 2012»
Cocineros españoles participantes de Soria Gastronómica 2012
Andoni Aduriz Es uno de nuestros más prestigiosos cocineros españoles, su restaurante Mugariz está reconocido con 2 estrellas Michelín. En su cocina y en sus «Cocineros españoles participantes de Soria Gastronómica 2012»
Chefs extranjeros en Soria Gastronómica 2012
Fred Chappuis Un magnífico cocinero canadiense con gran inquietud por la cocina micológica a través de las especies de su país, como la llamativa seta «Chefs extranjeros en Soria Gastronómica 2012»