Del 1 al 17 de noviembre se celebra la principal cita anual para los amantes de la micología y la alta cocina ¡Toma nota! Como «Comienza la XXIII edición de las jornadas gastro micológicas BUSCASETAS TIERRA DE SABOR»
Etiqueta: Castilla y León
CINVE 2024 vuelve a reconocer la calidad de los vinos de Bodegas Leda con dos medallas de Oro
Más de Leda 2020 y Guarda de Leda Selección 2019, medallas de Oro en el concurso internacional CINVE 2024
Mañueco destaca la amplia oferta en turismo enogastronómico de Castilla y León
El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha destacado en Madrid, durante el acto de promoción turística de Castilla y «Mañueco destaca la amplia oferta en turismo enogastronómico de Castilla y León»
Periodistas europeos conocen a través de OIVE Denominaciones de Origen de Castilla y León y Aragón
Periodistas de diferentes países europeos. visitan durante este mes de junio viñedos y bodegas de nuestro país para conocer de cerca el trabajo de las D.O.
8º – Lar de Maía Rosado, un vino gastronómico
Nueva añada (8ª) de un Rosado Gastronómico.
‘La Navidad que sueñas, cerca de ti. Castilla y León’
La campaña, promovida por la Junta, se ha presentado en Madrid, principal mercado emisor de turistas La Consejería de Cultura y Turismo de la Junta «‘La Navidad que sueñas, cerca de ti. Castilla y León’»
Tocinillo de cielo
Ingredientes: 10 yemas, 300 gr de azúcar, 1 clara, 1 trozo de vainilla. Preparación Es preciso disponer de un molde bajo y ancho, con una «Tocinillo de cielo»
Magdalenas del convento
Ingredientes: 300 gr de mantequilla o un tazón de aceite de oliva, 300 gr de harina, 300 gr de azúcar, 6 huevos, 1 cucharada de «Magdalenas del convento»
Mostachones
Ingredientes: (Recetas para 25 unidades) 7-8 huevos, 1/2 kg de harina, 200 gr de azúcar. Preparación Separar las claras de las yemas, batir las claras «Mostachones»
Pastas de manteca
Ingredientes: 1 kg de harina, 450 gr de azúcar, 450 gr de manteca de cerdo, el zumo de 1 limón, 4 huevos, 2 cucharaditas de «Pastas de manteca»