El pasado martes 31 de mayo en Nutriguia.com asistimos a una nueva edición (¡por suerte ya presencial!) de Authentic Italian ,organizada por la Cámara de Comercio e Industria «Nueva edición de Authentic Italian Table: ‘Salud y bienestar’ para todos»
Etiqueta: The Authentic Italian Table
Risotto al prosecco con crema al Provolone
The Authentic Italian TableChef: Alessandro Cresta INGREDIENTES (para 4 personas): Arroz carnaroli (260 gr.)Queso Provolone (200 gr.)Prosecco DOC (2 vasos)Queso Parmigiano Reggiano (100 gr.)Mantequilla (120 «Risotto al prosecco con crema al Provolone»
Poesías y versos recitados por Fabio Bussotti, en el showcooking literario de The Authentic Italian Table-Ritual del Risotto
El chef Alessandro Cresta, con más de 20 años de experiencia en cocina creativa entre Italia y España, y el actor y escritor Fabio Bussotti, «Poesías y versos recitados por Fabio Bussotti, en el showcooking literario de The Authentic Italian Table-Ritual del Risotto»