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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Tostas

AguacatesAperitivosEntrantesHalloweenTostadasTostas

Tostadas momia de aguacate

Adoracion Rodríguez García 23 de octubre de 2022 No Comments

Ingredientes: 2 aguacates, cortados en láminas finas (para las «vendas») 12 mini bolas de mozzarella Queso de untar (por ejemplo, queso de crema, queso de «Tostadas momia de aguacate»

AperitivosEntrantesFoieTostas

Tosta de Foie Gras a la plancha con melocotones a la brasa

Manuel Zamora 16 de noviembre de 2021 No Comments

Por Ketty Fresneda Ingredientes 8 rebanadas de pan toastado 8 escalopines de Foie Gras fresco 4 cucharadas soperas de azúcar 1 chorrito de aceite balsámico «Tosta de Foie Gras a la plancha con melocotones a la brasa»

Aceite de olivaAperitivosCocina internacionalEntrantesLegumbresTostas

Hummus de garbanzos

Adoracion Rodríguez García 27 de enero de 2016 No Comments

2016 – Año internacional de las Legumbres Ingredientes: Garbanzos cocidos 400 gr, Ajos 2 dientes, Tahina 2 Cucharadas (pasta de sésamo tostado), Zumo de 1 «Hummus de garbanzos»

Aceite de olivaAperitivosEntrantesPescadosTostasVerduras

Salmorejo con atún

Adoracion Rodríguez García 10 de agosto de 2012 No Comments

Ingredientes: 1kg de tomates maduros, 150 gr de pan, 1/4 dl aceite de oliva virgen extra (se recomienda la variedad Picual), 2 dientes de ajo, «Salmorejo con atún»

Aceite de olivaAperitivosEntrantesTostas

Tapenade andaluza

Adoracion Rodríguez García 10 de agosto de 2012 No Comments

Ingredientes: (para 6 personas) 150 gr. de aceitunas negras deshuesadas, 2 cucharadas de alcaparras, ½ lata de atún en aceite, 6 filetes de anchoa, 1 «Tapenade andaluza»

AperitivosEntrantesMariscosNavidadTostas

Tosta de pulpo, gulas y langostinos

Adoracion Rodríguez García 1 de enero de 2012 No Comments

Ingredientes: 2 cebollas, 2 tomates, 200 gr de gulas al ajillo, 180 gr de langostinos, 150 gr de pulpo troceado, 150 gr de setas, rebanadas «Tosta de pulpo, gulas y langostinos»

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