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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Aguacates

AguacatesHalloween

Recetas de miedo con aguacate, para un Halloween exquisito y saludable

Adoracion Rodríguez García 23 de octubre de 2022 No Comments

Con Halloween ya a la vuelta de la esquina (tic tac, tic tac), la temporada fantasmagórica está a punto de empezar. ¿Qué nos viene a «Recetas de miedo con aguacate, para un Halloween exquisito y saludable»

AguacatesAperitivoscrackersEntrantesguacamoleHalloween

Cerebro de guacamole con crackers espeluznantes

Adoracion Rodríguez García 23 de octubre de 2022 No Comments

Ingredientes: 4 wraps de tortillas multicereales 2 cucharadas de aceite de oliva, o aceite de trufa para una versión más decadente Curry en polvo (o «Cerebro de guacamole con crackers espeluznantes»

AguacatesAperitivosEntrantesHalloweenTostadasTostas

Tostadas momia de aguacate

Adoracion Rodríguez García 23 de octubre de 2022 No Comments

Ingredientes: 2 aguacates, cortados en láminas finas (para las «vendas») 12 mini bolas de mozzarella Queso de untar (por ejemplo, queso de crema, queso de «Tostadas momia de aguacate»

AguacatesDulcesFrutasPostres

Parfait de frambuesas, aguacate y maracuyá

Manuel Zamora 14 de febrero de 2020 No Comments

Ingredientes: 3 tazas de nata líquida ½ taza de azúcar 1 ½ tazas de pulpa de maracuyá, con pepitas 1 taza de frambuesas 1 aguacate, «Parfait de frambuesas, aguacate y maracuyá»

AguacatesPescadosSegundosVerduras

Atún a la plancha sobre lecho de berros y aguacate

Manuel Zamora 14 de febrero de 2020 No Comments

Ingredientes: 1 aguacate, pelado y en rodajas 2 piezas de atún fresco (100 g cada una) 40 g de berros ½ cebolla roja, cortadas en «Atún a la plancha sobre lecho de berros y aguacate»

AguacatesPrimerosQuesosVerduras

Tronco de queso cremoso relleno de aguacate

Manuel Zamora 14 de febrero de 2020 No Comments

Ingredientes: 1 aguacate, pelado y en rodajas 250 g de queso crema, a temperatura ambiente 2 pimientos rojos, cortados finamente 150g de jamón serrano, cortado «Tronco de queso cremoso relleno de aguacate»

AguacatesNavidadRecetarios

3 recetas con aguacate para sorprender a tus invitados estas Navidades

Manuel Zamora 20 de diciembre de 2019 No Comments

¿Aburrido de hacer siempre el mismo menú para Navidades? Si tienes invitados en casa en estas fechas tan señaladas y estás cansado del menú de «3 recetas con aguacate para sorprender a tus invitados estas Navidades»

AguacatesDulcesPostresTartasTiramisú

Tiramisú de aguacate

Manuel Zamora 20 de diciembre de 2019 No Comments

Ingredientes: 1 aguacate, ½ limón, jugo y ralladura, Una cucharadita extracto de vainilla, 35 gramos de azúcar en polvo, 25 gramos de aceite de coco «Tiramisú de aguacate»

AguacatesMariscosPrimeros

vieiras de aguacate

Manuel Zamora 20 de diciembre de 2019 No Comments

Ingredientes: 1 aguacate, 4 vainas de vieiras limpias y vacías, 1 cucharada de granos de granada Para la salsa de chalota: 1/2 chalota (una variedad «vieiras de aguacate»

AguacatesEntrantesNavidadVerduras

Tabla «árbol de Navidad» con aguacate

Manuel Zamora 20 de diciembre de 2019 No Comments

Ingredientes: 4 aguacates, Hummus de calabaza, Palitos de pan, Salmón ahumado, Varias frutas, verduras y hierbas (al gusto). WAO propone las siguientes: pepino, arándanos, albahaca «Tabla «árbol de Navidad» con aguacate»

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