Con Halloween ya a la vuelta de la esquina (tic tac, tic tac), la temporada fantasmagórica está a punto de empezar. ¿Qué nos viene a «Recetas de miedo con aguacate, para un Halloween exquisito y saludable»
Etiqueta: Aguacates
Cerebro de guacamole con crackers espeluznantes
Ingredientes: 4 wraps de tortillas multicereales 2 cucharadas de aceite de oliva, o aceite de trufa para una versión más decadente Curry en polvo (o «Cerebro de guacamole con crackers espeluznantes»
Smoothie Frankenstein, de aguacate y frutas
Ingredientes: 2 aguacates, sin hueso ni piel Zumo de 1 naranja Zumo de 1 limón 2 plátanos congelados, cortados en trozos 2 cucharaditas de extracto «Smoothie Frankenstein, de aguacate y frutas»
Tostadas momia de aguacate
Ingredientes: 2 aguacates, cortados en láminas finas (para las «vendas») 12 mini bolas de mozzarella Queso de untar (por ejemplo, queso de crema, queso de «Tostadas momia de aguacate»
Tronco de queso cremoso relleno de aguacate
Ingredientes: 1 aguacate, pelado y en rodajas 250 g de queso crema, a temperatura ambiente 2 pimientos rojos, cortados finamente 150g de jamón serrano, cortado «Tronco de queso cremoso relleno de aguacate»
Parfait de frambuesas, aguacate y maracuyá
Ingredientes: 3 tazas de nata líquida ½ taza de azúcar 1 ½ tazas de pulpa de maracuyá, con pepitas 1 taza de frambuesas 1 aguacate, «Parfait de frambuesas, aguacate y maracuyá»
Atún a la plancha sobre lecho de berros y aguacate
Ingredientes: 1 aguacate, pelado y en rodajas 2 piezas de atún fresco (100 g cada una) 40 g de berros ½ cebolla roja, cortadas en «Atún a la plancha sobre lecho de berros y aguacate»
3 recetas con aguacate para sorprender a tus invitados estas Navidades
¿Aburrido de hacer siempre el mismo menú para Navidades? Si tienes invitados en casa en estas fechas tan señaladas y estás cansado del menú de «3 recetas con aguacate para sorprender a tus invitados estas Navidades»
Tiramisú de aguacate
Ingredientes: 1 aguacate, ½ limón, jugo y ralladura, Una cucharadita extracto de vainilla, 35 gramos de azúcar en polvo, 25 gramos de aceite de coco «Tiramisú de aguacate»
vieiras de aguacate
Ingredientes: 1 aguacate, 4 vainas de vieiras limpias y vacías, 1 cucharada de granos de granada Para la salsa de chalota: 1/2 chalota (una variedad «vieiras de aguacate»