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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Interaceituna

AceitunasAceitunas de EspañaAceitunas FestInteraceitunaShowcooking

Comienza Aceitunafest: 1.000 restaurantes ponen en valor las aceitunas de España

Adoracion Rodríguez García 9 de noviembre de 2021

Las Aceitunas de Autor se disfrutan en un millar de establecimientos de Madrid, Sevilla, Valencia, Bilbao, Málaga y Barcelona. Desde los bares hasta los templos «Comienza Aceitunafest: 1.000 restaurantes ponen en valor las aceitunas de España»

Aceitunas de EspañaAceitunas FestAperitivosEntrantesInteraceitunaMiguel Angel de la Cruz

Palos (grisines) con pesto de aceituna Manzanilla

Adoracion Rodríguez García 8 de noviembre de 2021

Miguel Ángel de la Cruz-Restaurante La Botica de Matapozuelos Ingredientes: 46 g harina de fuerza, 4 g polvo de setas, 23 g agua, 1 g «Palos (grisines) con pesto de aceituna Manzanilla»

AceitunasAceitunas FestAdriá ArpiAperitivosCocina de AutorEl paso del aguaInteraceituna

Migas de aceituna Hojiblanca negra y bacalao

Adoracion Rodríguez García 7 de noviembre de 2021

Adriá Arpi, Restaurante «El paso del agua» Ingredientes: 150 g pan de trigo sarraceno. 250 g bacalao desalado. 40 g nata líquida para cocinar. 1 «Migas de aceituna Hojiblanca negra y bacalao»

AceitunasAceitunas FestAperitivosDiego GallegosInteraceitunaRecetas de autorSollo Restaurante

Aceituna Gordal frita rellena de morcilla

Adoracion Rodríguez García 7 de noviembre de 2021

Diego Gallegos-Restaurante «Sollo Restaurante» Ingredientes: 5 uds. aceituna Gordal deshuesada 200 g morcilla de cebolla 2 dientes de ajo 100 ml. nata 30% materia grasa «Aceituna Gordal frita rellena de morcilla»

AceitunasAceituningConcursosInteraceituna

Francisco Álvarez Méndez premio al mejor Aceituning 2012 de España

Adoracion Rodríguez García 18 de diciembre de 2012

Tras la reunión del Jurado, ya tenemos los resultados del Primer Concurso de Jóvenes Autores de Aliños de Aceituna de Mesa, celebrado en toda España. «Francisco Álvarez Méndez premio al mejor Aceituning 2012 de España»

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