Este plato es pura tendencia gastronómica, como te contamos en Nutriguia.com. La clave: Llenar tu plato de color con ingredientes como el aguacate, el mango, «Poke de salmón noruego»
Categoría: Recetas
Patatas bravas locas
Ingredientes Para las patatas pochadas: Patata agria y aceite de oliva virgen extra. Para la salsa brava: aceite de oliva ahumado, AOVE, ajo pelado, cebolla, «Patatas bravas locas»
Lentejas guisadas en olla de cocción lenta o Crockpot
Una receta tradicional en el utensilio más de moda, la «Crock Pott».
Aguacates con gambas
Ingredientes: 4 aguacates, 300 g de gambas cocidas, salsa rosa, crema de balsámico, 2 tomates kumato (para la presentación) y sal. Preparación Consejo final: Esta «Aguacates con gambas»
Pistos de verduras, el éxito asegurado
Son una deliciosa combinación de verduras, cocinadas a fuego suave, y con un mínimo de grasa. Un plato nutritivo, jugoso, que funciona como una excelente «Pistos de verduras, el éxito asegurado»
Pisto manchego
Ingredientes: 500-700 gr de calabacines, 500-700 gr de tomates maduros, 500-700 gr de pimientos verdes y rojos, 500-700 gr de berenjenas, 2 cebollas, aceite de «Pisto manchego»
Gazpacho a la thermomix
Otros gazpachos en Nutriguia.com:
Gazpacho
Ingredientes (4 personas):1 Kg tomates maduros, 1/2 cebolla (o 1/4 si es muy grande), 1/2 pimiento verde, 1/2 pepino, 1-2 dientes de ajo, (50 g de «Gazpacho»
Ensalada de pasta fría con Krissia
Ingredientes: Preparación Una receta perfecta para comer sano y no malgastar tiempo de las vacaciones en la cocina. Es una forma fácil de incluir proteína «Ensalada de pasta fría con Krissia»
Wrap de pepino, acelga, mango y rallado Krissia
Ingredientes: Preparación Una receta perfecta para comer sano y no malgastar tiempo de las vacaciones en la cocina. Es una forma fácil de incluir proteína «Wrap de pepino, acelga, mango y rallado Krissia»