Ingredientes 50 g de queso parmesano Crema de queso: ½ diente de ajo, 2-3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas), 100 g de queso «Hamburguesas de lentejas y quinoa»
Categoría: Recetas
Crema de garbanzos con puerros y setas
Ingredientes 80 g de puerro en rodajas, 70 g de cebolla en trozos, 1 diente de ajo, 30 g de aceite de oliva, 170 g «Crema de garbanzos con puerros y setas»
Albóndigas de lentejas con salsa de tomate, romero y grana Padano
Ingredientes 250 g de lentejas cocidas, 100 g de Grana Padano Riserva, 150 g de patatas hervidas, 100 g de pan rallado, 1 diente de «Albóndigas de lentejas con salsa de tomate, romero y grana Padano»
Arroz basmati con guisantes, frijoles, paprika y Grana Padano
Ingredientes 320 gramos de arroz basmati, 300 gr de habas frescas, 300 gr de guisantes frescos, Caldo vegetal, 1 cebolla pequeña, 3 dientes, 1 sobre «Arroz basmati con guisantes, frijoles, paprika y Grana Padano»
Risotto con tomates asados, habas y Grana Padano
Ingredientes 280 gramos de arroz carnaroli, caldo de verduras, 70 gr de chalotas, 500 gr de tomates cherry, 1 manojo de tomillo, 400 gr de «Risotto con tomates asados, habas y Grana Padano»
Ensalada de lentejas con copos de Grana Padano
Ingredientes 400 g de lentejas~, 200 g de castañas cocidas, 100 g de Grana Padano Reserva, 200 g de brócoli, 200 g de zanahorias, 1 «Ensalada de lentejas con copos de Grana Padano»
Crema de guisantes con menta, yogurt y Grana Padano
Ingredientes 350 g de guisantes frescos sin cáscara, 2 patatas, 100 g de Grana Padano, 1 cebolla, 700 ml de caldo de verduras, 100 g «Crema de guisantes con menta, yogurt y Grana Padano»
Empanada de pulpo
Ingredientes 1,5 kg de pulpo congelado, 2 láminas de hojaldre congelado, 1 huevo. Para el pisto de verduras: 1 cebolla grande, 1-2 pimientos verdes, 1-2 «Empanada de pulpo»
Masa básica de pizza (con Thermomix)
Ingredientes 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar un bol), 220 g de agua a temperatura ambiente, 1 cucharadita «Masa básica de pizza (con Thermomix)»
Lentejas estofadas (con Thermomix)
Ingredientes 800 g de lentejas pardinas, 100 g de zanahoria en trozos de 3 cm, 100 g de cebolla en trozos de 3 cm, 100 «Lentejas estofadas (con Thermomix)»