Ingredientes: Elaboración:
Etiqueta: Chocolates
Pan artesanal con chocolate, aceite y sal, de Quique Dacosta
Ingredientes: Pan en rebanadas, 3 onzas de chocolate amargo, AOVE y sal en escamas. Preparación: Tostar las rebanadas de pan, y una vez tostadas y «Pan artesanal con chocolate, aceite y sal, de Quique Dacosta»
Hoy 13 de septiembre celebramos el Día Internacional del Chocolate
¿Sabías que… en España consumimos hasta 5,7 kg de cacao y chocolate al año por persona? Cerca de 6 kilos y a mí se me «Hoy 13 de septiembre celebramos el Día Internacional del Chocolate»
Fondue de chocolate blanco con frutas exóticas
Ingredientes: 200 gr de chocolate blanco, crema de leche, 1 piña, 1 mango, 1 papaya, 1 plátano. Preparación En un cazo al fuego, poner a «Fondue de chocolate blanco con frutas exóticas»
Fondue de chocolate y frutas
Ingredientes: (5-6 personas) 1 tableta de chocolate puro, 1 plátano, 1 manzana, 1 pera, 8 fresones, 2 kiwis. Preparación Fundir en el chocolate troceado en «Fondue de chocolate y frutas»
Tarta de chocolate, crema, nata y frutas, de mi madre
Doris Rodríguez García Ingredientes: 8 huevos, 200 gr de azúcar, 8 yemas, 200 gr de harina, 1 sobre de levadura Royal, chocolate para postre, mantequilla. «Tarta de chocolate, crema, nata y frutas, de mi madre»
Trenza de hojaldre rellena de chocolate
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, 1 tableta de chocolate al gusto (mejor negro), 1 huevo, almendras fileteadas. Preparación Disponer la masa de hojaldre sobre una «Trenza de hojaldre rellena de chocolate»
Coca de San Juan de hojaldre y chocolate
Ingredientes: 2 láminas Masas de Hojaldre rectangular BUITONI, 200 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres, 200 ml de nata para montar, 40 g de piñones, «Coca de San Juan de hojaldre y chocolate»
Fondue de frutas y avellanas
Postres, Dulces, Frutas Ingredientes: 1 cucharada de pasas sultana, 2 cucharadas de kirsch, 100 g de chocolate amargo de tableta, 100 g de chocolate con «Fondue de frutas y avellanas»
Fondue de moka
Postres, Dulces, Frutas Ingredientes: 225 g de chocolate amargo de tableta, 150 ml de nata líquida, 1/2 cucharadita de nuez moscada recién molida, 1/2 cucharadita «Fondue de moka»