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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Desayunos

AperitivosBrunchDesayunosEntrantesSalmón ahumadoSalmón noruego

Tostada multicereales de salmón ahumado noruego y huevo

Adoracion Rodríguez García 28 de noviembre de 2023

Ingredientes ( 4 personas): Preparación1. En una olla caliente echamos un buen chorro de aceite y la harina, una vez dorada la harina agregamos poco «Tostada multicereales de salmón ahumado noruego y huevo»

BizcochosDesayunosDulcesPlaneta GastroPlátanosSara Cucala

Banana Bread

Adoracion Rodríguez García 17 de noviembre de 2022

Ingredientes: 3 plátanos maduros, 130 ml de bebida de soja (o leche entera), 60 g de aceite de oliva, 8 dátiles naturales, 200 g de «Banana Bread»

Chema de IsidroDesayunosFrutasPlaneta GastroSandíaSara CucalaWake Up

Milhojas de sandía con mousse de mascarpone, yogur griego y frutos secos, Chema de Isidro

Adoracion Rodríguez García 17 de noviembre de 2022

Ingredientes: 300 g de sandía pelada, 150 g de queso mascarpone, 50 g de yogur griego, 1 lima, mostaza,menta, cilantro (al gusto), sal, pimienta, 15 «Milhojas de sandía con mousse de mascarpone, yogur griego y frutos secos, Chema de Isidro»

Cocina de AutorDesayunosPlaneta GastroSara CucalaZumos

Zumo de naranja y menta al estilo Dani García

Adoracion Rodríguez García 17 de noviembre de 2022

Ingredientes: 2 naranjas, hojas de menta, 2 ó 3 fresas. Preparación: De interés: El arte de la sencillez. Una receta con el toque especial que «Zumo de naranja y menta al estilo Dani García»

ChocolatesCocina de AutorDesayunosDulcesLibrosPanesQuique DacostaSara CucalaWake Up

Pan artesanal con chocolate, aceite y sal, de Quique Dacosta

Adoracion Rodríguez García 17 de noviembre de 2022

Ingredientes: Preparación: De interés Una excelente receta del libro Wake up! de Sara Cucala, del chef Quique Dacosta. Es un recetario caprichoso con las mejores «Pan artesanal con chocolate, aceite y sal, de Quique Dacosta»

Cocina de AutorDesayunosLibrosPlaneta GastroSara Cucala

Wake up! ¡A desayunar!

Adoracion Rodríguez García 8 de noviembre de 2022

¡Uno de los momentos mejores del día! Y tal vez la comida esencial para comenzar la jornada con las pilas cargadas. Desayunos hay miles. ¿Cuál «Wake up! ¡A desayunar!»

DesayunosMielRecetarios

Dulces desayunos con miel para el Día de la Madre

Manuel Zamora 29 de abril de 2021

El chef Roberto Martínez, reconocido con el Bib Gourmand de la Guía Michelín, propone unas sencillas recetas con miel de Europa, un alimento 100% natural «Dulces desayunos con miel para el Día de la Madre»

DesayunosDulcesMielPostresQuesos

Queso fresco, miel y cacahuete tostado

Manuel Zamora 29 de abril de 2021

Ingredientes Para 1 ración: Queso fresco de oveja 150 g Miel milflores o monofloral 80 g Cacahuete tostado sin sal 60 g Sal en escamas «Queso fresco, miel y cacahuete tostado»

DesayunosDulcesMielPostres

Crocantis de miel y canela con relleno de «lemon curd»

Manuel Zamora 29 de abril de 2021

Ingredientes Para 15 galletas Miel 70 g Mantequilla 90 g Harina de repostería 80 g Lemon curd 1 tarro 1 Lima Preparación Precalentar el horno «Crocantis de miel y canela con relleno de «lemon curd»»

DesayunosDulcesFrutasMielPostres

Crema de mango y coco con miel y muesli

Manuel Zamora 29 de abril de 2021

Ingredientes Para 1 ración: ¼ de mango Leche de coco 150ml Miel milflores o monofloral Muesli Preparación Pelamos el mango y trituramos su pulpa junto «Crema de mango y coco con miel y muesli»

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