Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

Libros

Monetizagram

  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

Comprar el libro

Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS 

Que Recetas

Doris Rodríguez García

Copa de tiramisú rápido

Ingredientes: 4 magdalenas (se puede hacer con tortas de Alcázar), 1 vaso de agua de café muy fuerte (se puede hacer con Nescafé y azúcar), 1 copa de amaretto (licor de almendras amargas), 250 gr. de mascarpone, 3 cucharadas de azúcar, cacao en polvo.

Preparación

  1. Hacer un café muy fuerte con café natural o con Nescafé y endulzarlo, añadir el licor amaretto y mezclar.
  2. Cortar las magdalenas en tres capas y empaparlas en el café azucarado con el amaretto. Batir el mascarpone con el azúcar.
  3. Colocar capas de magdalena alternando con el mascarpone en copas, terminar con mascarpone y espolvorear de cacao.

Además...

  • El tiramisú auténtico son capas de bizcocho mojadas en café y licor de almendras (amaretto) intercaladas de mascarpone y regadas con cacao en polvo. Se hace en fuente grande.

  • Sugerencia de bebida: Vino Espumoso Mia Moscato Rosado

  • TIEMPO DE PREPARACIÓN Y CALORÍAS
    • Tiempo de preparación: 30 minutos.
    • Calorías: 800.

Otros tiramisú en Nutriguia.com

En la fotografia, María Jesús Gil de Antuñano y Adoración Rodríguez, directora de Nutriguia.com en un momento del Taller de brunch.

Saber más:

Comentarios de los visitantes