Expertos en Nutrición presentaron recientemente en Madrid un manual con el que aprender a integrar los productos de aperitivo en una dieta saludable y equilibrada. «Picar y no pecar… es posible»
Almejas con fideos
Ingredientes: 800 gr de almejas, 2 cebollas, 1 pimiento verde, 1 tomate, 250 g de fideos, azafrán, 150 g de guisantes, perejil, caldo de pescado «Almejas con fideos»
Sushiwakka, cocina asiática exquisita
Tal ha sido el éxito del restaurante de Infanta Mercedes que, en menos de un año, María y Luna Li Bao inauguran el segundo establecimiento «Sushiwakka, cocina asiática exquisita»
Sanidad retira el fármaco para perder peso ‘Reductil’
Su beneficio no supera el potencial riesgo cardiovascular. Agencias, 22 Enero 2010 La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS), del Ministerio de Sanidad, «Sanidad retira el fármaco para perder peso ‘Reductil’»
Hamburguesas minis de atún con tortos de maíz
Ingredientes: 400 gr de atún sin piel ni espina central, 2 cucharadas soperas de alcaparras, sal, 3 cucharadas de aceite oliva virgen, 250 gr de «Hamburguesas minis de atún con tortos de maíz»
Sardinas al horno sobre ensalada de aguacate y tomate
Ingredientes: 8 sardinas grandes, sin espinas y en dos lomos, 1 aguacate, 2 tomates unas gotas de limón, 3 cucharadas soperas de aceite de oliva «Sardinas al horno sobre ensalada de aguacate y tomate»
Hamburguesas minis de atún con tortos de maíz
Ingredientes: 400 gr de atún sin piel ni espina central, 2 cucharadas soperas de alcaparras, sal, 3 cucharadas de aceite oliva virgen, 250 gr de «Hamburguesas minis de atún con tortos de maíz»
Boquerones rebozados con salsa de tomate
Ingredientes: 12 boquerones abiertos y sin espinas, 100 gr de jamón serrano, harina para rebozar, huevo para rebozar, aceite de oliva virgen, sal, 1 taza «Boquerones rebozados con salsa de tomate»
Dorada al horno con tomatitos cereza
Ingredientes: 2 doradas abiertas y sin espina central, 1 cebolla mediana, 15 tomatitos cereza, 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen, 1 ramita de «Dorada al horno con tomatitos cereza»
El Club Gastronómico de Madrid celebra su semana de la Gastronomía
¡ 22 x 22 ! Del 22 al 31 de enero 22 de los restaurantes del Club Gastronómico de Madrid ofrecen un menú solidario por «El Club Gastronómico de Madrid celebra su semana de la Gastronomía»