El Campeón de España de Cocineros recibe el premio NORGE, un viaje a Noruega, por su triunfo en el Campeonato Juan Andrés R. Morilla acude «“A Bruce Springsteen le recomendaría Pez Balder”»
¿Problemas de insomnio? Toma Pasiflora
Casi la mitad de los españoles (48%) tiene problemas ocasionales para dormir y casi una cuarta parte de ellos recurre a las plantas medicinales para «¿Problemas de insomnio? Toma Pasiflora»
El Salmón Noruego despliega sus aromas ahumados en FITUR 2010
En el stand de los países nórdicos se realizarán dos sorteos diarios de salmón noruego ahumado entre los acertantes a las preguntas NORGE Un año «El Salmón Noruego despliega sus aromas ahumados en FITUR 2010»
Pestiños
Ingredientes: 1 vaso de vino dulce, 1 vaso de huevo (se introduce la yema y clara, hasta que se llena el vaso), 1 vaso de «Pestiños»
Bollu de Pascua
Ingredientes: Para los bizcochos: 600 gr. de harina, 500 gr. de azúcar glasé, 500 gr. de mantequilla, 12 huevos, 1 cucharadita de levadura. Para el «Bollu de Pascua»
Huevo de Pascua
Ingredientes: 1/2 kg. de chocolate cobertura, Pincel de cerda blanda Nº 10, moldes para huevo de Pascuas. Preparación del molde Todos los moldes son aptos «Huevo de Pascua»
Toreros en la cocina
El libro surge con la pretensión de unificar, con la máxima amenidad, el mundo taurino con el gastronómico a través de las figuras más representativas «Toreros en la cocina»
La cerveza, el último descubrimiento en la lucha contra el cáncer
Contiene una potente molécula que ayuda a prevenirlo Se sabía que el lúpulo de la cerveza ayudaba a frenar el estrógeno, pero no la testosterona. «La cerveza, el último descubrimiento en la lucha contra el cáncer»
Lacón con grelos
Ingredientes: 1 lacón pequeño, 2 manojos de grelos, 4 chorizos, 500 g de patatas, sal, aceite virgen extra. Preparación Desalar el lacón, una vez desalado «Lacón con grelos»
‘Vinos de mujer’, un exitoso encuentro de bodegueras internacionales
El jueves 14 de enero AMAVI reunió en el Hotel Intercontinental a las profesionales que están revolucionando el panorama vinícola nacional e internacionalmente El encuentro «‘Vinos de mujer’, un exitoso encuentro de bodegueras internacionales»