El pasado viernes 12 de febrero se celebraba el Año Nuevo Chino 2021 o Año Nuevo Lunar. Según el tradicional horóscopo chino, esa noche dijimos «¡Celebra el Año Nuevo Chino con Dumplings de Parmigiano!»
Etiqueta: China
Auténtica “street food” china en el nuevo Buda Feliz 1974
El mítico restaurante chino de la Plaza de Luna renueva su aspecto y su carta Cuenta con “Julio” Yong Ping Zhang (Soy Kitchen) como consultor «Auténtica “street food” china en el nuevo Buda Feliz 1974»
Arroz frito tres delicias
China Ingredientes: 400 g de arroz de grano largo (no glutinoso), 900 ml de agua fría, 100 g de jamón cocido, 1 pechuga de pollo, «Arroz frito tres delicias»
El Bund da la bienvenida al Año de la Cabra
Con motivo del nuevo año chino “Año de la Cabra” que se celebra el 19 de febrero, en Nutriguia.com os proponemos conocer el restaurante El «El Bund da la bienvenida al Año de la Cabra»
Cerdo agridulce II
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo en trozos, 1/2 l. de zumo de piña, 1 cucharada de aceie de oliva, sal. Para la salsa: 2 cucharadas «Cerdo agridulce II»
China Crown, celebra su 20º aniversario
¿La razón de su éxito? Mantener una cocina china tradicional e imaginativa con recetas que se han convertido en grandes clásicos. En su 20º aniversario, «China Crown, celebra su 20º aniversario»
Pollo con cacahuetes
Ingredientes: 500 g de pechugas de pollo, 1 cucharada de jerez seco (o vino de arroz), 1 cucharad de salsa de soja, 1 cucharada rasa «Pollo con cacahuetes»
Dim sun de arroz y carne
China Ingredientes: 120 g de arroz glutinoso, 500 g de carne de cerdo, 1 diente de ajo, 2 ramitas de cilantro, 2 cebollitas de verdeo, «Dim sun de arroz y carne»