Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Doris Rodríguez García

Vinoquedada, yo voy

El próximo Viernes 12 de Febrero, tendremos VinoQuedada especial Pre-San Valentín. Será en "CASTELLANA 36" de Madrid. Está junto al Centro Comercial ABC .

La llamamos PRE porque no esperamos cena romántica (esta queda para los días siguientes). En esta fiesta puedes preparar si lo consideras la cita del día siguiente y si no tienes pareja, podrás encontrarla aquí (si viene......). Ríete con tus amigos, busca nuevas amistades alrededor del vino, esto funcionó durante miles de años.

La celebración se realizará en un amplio salón que se acondicionará para que Lizarran, Rock & Ribs y Le Plus Chic nos ofrezcan sus especialidades. Probaremos: unos Nachos con Guacamole, o pintxos de Salmon ahumado, Brandada de bacalao, Txaska de cangrejo, Crema de Roquefort, Tapenade, Jamón con salmorejo, Mini hamburguesa, Chistorra, Costillas, Tablas de queso, de Paté, y más sorpresas. Respecto al vino, muy agradables sorpresas que os contaremos más adelante, hoy solo comunicaros que habrá un Blanco amable, un Rosado de Uclés un Tinto joven, Tinto Crianza y Tinto de Autor.

Reserva ya

Os recomendamos reservar cuanto antes, pues las plazas son limitadas y cada vez somos más los que "Vinoquedamos".

Se abrirá el evento a partir de las 21:30 para celebrar la diversión enológica madrileña y esta forma de conocer gente "vinopata" con unos buenos "bocados" de Rock & Ribs, Le Plus Chic y Lizarrán.

Os comentamos que, este formidable local tiene un aforo amplio, pero os pedimos a tod@s que hagáis la reserva sólo cuando estéis segur@s de poder asistir, pues son muchas las cosas a tener en cuenta para tanta gente. Cuando rellenéis el formulario dejar un mail de contacto para confirmar en la mañana del jueves todas las plazas y mandaros la información de última hora. En caso de no poder asistir, intentar avisarnos para que vuestra plaza sea aprovechada por otra persona. Para evitar que os quedéis sin plaza recomendamos sacar las entradas por anticipado, para ello hay unas estupendas ofertas en entiendadevinos.es y en atrapalo.com El precio de esta Vinoquedada XVIII es de 25 euros si pagáis en taquilla, pero anticipando ahorras más del 20 % Es el momento de organizar con tus amigos la cita o bien decidirte a venir solo, casi seguro que saldrás acompañado, el vino promociona la amistad...

Si tenéis cualquier duda enviar un e-mail a yovoy@vinoquedadas.com

Hey, por cierto, habrá regalitos y se sortearán desayunos con diamantes por gentileza de www.desayunocondiamantes.com

Os esperamos