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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Cerezas

BatidosBebidasCerezasPicotas del Jerte

Batidos refrescantes de Picota del Jerte DOP… para disfrutar del verano

Adoracion Rodríguez García 26 de julio de 2016 No Comments

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha presentado 3 batidos refrescantes para dar la bienvenida al verano: el diurético «Batidos refrescantes de Picota del Jerte DOP… para disfrutar del verano»

CerezasChocolatesCocina de AutorDulcesFrutasPostresRicardo Vélez

Coulant de chocolate y cerezas fundentes

Adoracion Rodríguez García 28 de mayo de 2014 No Comments

Ingredientes: 300 gr de chocolate negro (70 por ciento de cacao mínimo o Guanaja), 150 gr de mantequilla, 180 gr de yemas de huevo, 330 «Coulant de chocolate y cerezas fundentes»

CerezasCocina de AutorDulcesFrutasPostresRicardo VélezThermomix

Baba Cool de cerezas pochadas

Adoracion Rodríguez García 28 de mayo de 2014 No Comments

Ingredientes: 1 kg de cerezas del Jerte, 200 gr de azúcar, 75 gr de zumo de limón, unos mini brioches o magdalenas. Para el montado «Baba Cool de cerezas pochadas»

CerezasCocina de AutorDulcesFrutasMermeladasPostresRicardo VélezThermomix

Mermelada de cerezas a baja temperatura

Adoracion Rodríguez García 28 de mayo de 2014 No Comments

Ingredientes: 1 kg de cerezas del Jerte, 300 gr de azúcar, 100 gr de glucosa, 3 unidades de vainilla, 8 gr de pectina, 20 gramos «Mermelada de cerezas a baja temperatura»

CerezasChocolatesDulcesPostres

Tarta Selva Negra con cerezas

Adoracion Rodríguez García 12 de julio de 2012 No Comments

Ingredientes: 1 tableta de chocolate, ½ kg de cerezasdel del Jerte, ½ kg de nata montada, ¼ l. de leche, 3 huevos, 3 cucharadas de «Tarta Selva Negra con cerezas»

ActualidadAlimentosCerezasFrutasPicotas del Jerte

Comienza la temporada de Picotas del Jerte

Adoracion Rodríguez García 13 de junio de 2008 No Comments

El Valle del Jerte se prepara desde principios de junio para la recolección de las primeras Picotas, las únicas de España que cuentan con Denominación «Comienza la temporada de Picotas del Jerte»

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