Una cerveza que se tarda en descubrir, pero mucho más en olvidar… Descubrir la nueva creación de Cervezas Alhambra ha sido de lo más gratificante, «Cervezas Alhambra presenta Barrica de Ron Granadino»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Lentejas con foie
Ingredientes: 300 gr de lentejas, 200 gr de foie, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 1 tomate grande, 1 patata grande, 2 dientes de «Lentejas con foie»
Shakshuka israelí
Ingredientes: 400 gr de tomate troceado, 1 cebolla mediana, 300 gr de pimientos rojos, 2 cucharadas de azúcar moreno, 1 cucharadita de pimentón dulce, 1 «Shakshuka israelí»
Calcio 20 y Carbocal D comprimidos, de Laboratorios Farmasierra
¿Necesitas tomar calcio a diario? Ese es mi caso, debido a la ingesta de una medicación. El calcio que tomo es masticable y cualquiera que «Calcio 20 y Carbocal D comprimidos, de Laboratorios Farmasierra»
En la mesa con Leonardo Da Vinci
La biografía gastronómica y las recetas de un genio “vegetariano”, escrita por Eva Celada, con fotografías de Javier Peñas. Leonardo Da Vinci ha «En la mesa con Leonardo Da Vinci»
Los productos Italianos Certificados cobran protagonismo en Madrid
Gracias al proyecto europeo Enjoy European Quality Food, diversas delicias de la gastronomía del país transalpino se van a dar a conocer en toda Europa «Los productos Italianos Certificados cobran protagonismo en Madrid»
Premios Nacionales de Hostelería 2019
Galardones que reconocen a 16 figuras y proyectos por su compromiso con áreas como la innovación, la RSC y la sostenibilidad La gala de entrega «Premios Nacionales de Hostelería 2019»
Listado de galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2019
El pasado miércoles 13 de noviembre, en el Auditorio Mutua Madrileña de Madrid se entregaron los Premios de Hostelería de España, la organización empresarial que «Listado de galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2019»
Natillas de semillas de chía
Ingredientes: 100gr de semillas de chía (en remojo) 3 cucharadas soperas de cacao puro en polvo 250 gr de bebida vegetal sin azúcar añadido (bebida «Natillas de semillas de chía»
Nocilla casera/Nutella casera
Ingredientes: 60g de avellanas tostadas (3 puñaditos) 2-3 cucharadas de cacao puro en polvo 150-200ml de leche entera (o bebida vegetal sin azúcar) 1 cucharada «Nocilla casera/Nutella casera»