En el día Mundial de la Salud digestiva, el Hotel Palacio de los Duques de Gran Melíá presenta los platos TOP del verano 2023 diseñados por el chef ejecutivo Miguel Martín Robles.
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Natillas de semillas de chía
Ingredientes: 100gr de semillas de chía (en remojo) 3 cucharadas soperas de cacao puro en polvo 250 gr de bebida vegetal sin azúcar añadido (bebida «Natillas de semillas de chía»
Encuentran nuevos beneficios de la semilla de chía
Un estudio reciente a nivel experimental realizado en ratas por investigadores de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) (Argentina) demostró el efecto beneficioso que produce «Encuentran nuevos beneficios de la semilla de chía»