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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Adoracion Rodríguez García

EventosHosteleríaMadridPremio Nacional de HosteleríaPremios

Listado de galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2019

Adoracion Rodríguez García 14 de noviembre de 2019

El pasado miércoles 13 de noviembre, en el Auditorio Mutua Madrileña de Madrid se entregaron los Premios de Hostelería de España, la organización empresarial que «Listado de galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2019»

AperitivosEntrantesLegumbres

Hummus de garbanzo y pimiento asado con crudités de verdura

Adoracion Rodríguez García 12 de noviembre de 2019

Ingredientes: 500 gr de garbanzo cocido (1bote) 3 cucharadas soperas de pasta de tahini 50 gr de zumo de lima 20 gr de ajo sin «Hummus de garbanzo y pimiento asado con crudités de verdura»

AperitivosChíaDulcesPostres

Natillas de semillas de chía

Adoracion Rodríguez García 12 de noviembre de 2019

Ingredientes: 100gr de semillas de chía (en remojo) 3 cucharadas soperas de cacao puro en polvo 250 gr de bebida vegetal sin azúcar añadido (bebida «Natillas de semillas de chía»

AperitivosChocolatesDulcesLácteosPostres

Nocilla casera/Nutella casera

Adoracion Rodríguez García 12 de noviembre de 2019

Ingredientes: 60g de avellanas tostadas (3 puñaditos) 2-3 cucharadas de cacao puro en polvo 150-200ml de leche entera (o bebida vegetal sin azúcar) 1 cucharada «Nocilla casera/Nutella casera»

AperitivosDieta sanaTalleres

Descubre nuevos picoteos sanos… en la primera Vendimia Antioxidante

Adoracion Rodríguez García 12 de noviembre de 2019

Tentenpiés saludables y que engordan menos Hace unos días tuvimos una grata experiencia con el protagonismo de nuevos alimentos y picoteos saludables, en el Centro «Descubre nuevos picoteos sanos… en la primera Vendimia Antioxidante»

EventosLibros

Vuelve la Agenda Gourmet Solidaria

Adoracion Rodríguez García 12 de noviembre de 2019

La editorial Oberon y el blog gastronómico Gourmet Like Me publican la ‘Agenda Gourmet 2020’ en colaboración con grandes chefs. Estrellas Michelin como Martín Berasategui, «Vuelve la Agenda Gourmet Solidaria»

El musical narrativo-pictórico “Caballeros en la mar” tendrá lugar los días 17, 23 y 24 de noviembre en Uclés (Cuenca)

Adoracion Rodríguez García 7 de noviembre de 2019

Ya se han superado las expectativas en la venta de entradas El espectáculo tendrá lugar los días 17, 23 y 24 de noviembre, sesión matinal «El musical narrativo-pictórico “Caballeros en la mar” tendrá lugar los días 17, 23 y 24 de noviembre en Uclés (Cuenca)»

BioculturaEventosFeriasIFEMAMadridRestaurante Ecocentro

LA REVOLUCIÓN BIO LLEGA A MADRID: BioCultura Madrid en Ifema, del 7 al 10 de noviembre 2019

Adoracion Rodríguez García 6 de noviembre de 2019

Anoche asistimos a la presentación de Biocultura Madrid 2019, el evento por excelencia de la Revolución Bio, que de nuevo llega a la capital. Y «LA REVOLUCIÓN BIO LLEGA A MADRID: BioCultura Madrid en Ifema, del 7 al 10 de noviembre 2019»

Alimentos de MadridChinchónCocina regionalCocina TradicionalGastronomía de MadridPrimerosSopas

Sopa de ajo de Chinchón

Adoracion Rodríguez García 5 de noviembre de 2019

Ingredientes: 300 gr de pan del día anterior cortado en rebanadas finas, 4 dientes de ajo pelados, 1 litro de agua, 4 cucharadas de aceite «Sopa de ajo de Chinchón»

JornadasMadridRestaurantesSetas

Restaurante Kalma: Los sabores del otoño llegan a Madrid Marriott Auditorium

Adoracion Rodríguez García 5 de noviembre de 2019

El establecimiento madrileño continúa innovando en todas sus opciones culinarias y realiza unas jornadas cuya base son los Boletus, las Raíces y las Verduras de «Restaurante Kalma: Los sabores del otoño llegan a Madrid Marriott Auditorium»

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