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Autor: Adoracion Rodríguez García

Cocina gourmetCocina TradicionalMadrid

“ARRABAL” cocina con encanto, en el corazón de Madrid

Adoracion Rodríguez García 15 de octubre de 2019

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un nuevo espacio, en dos alturas, Arrabal, que presenta dos tipos de cocina: la clásica de la capital y también «“ARRABAL” cocina con encanto, en el corazón de Madrid»

Día de la hosteleríaGrupo MediterráneaMAKRO

MAKRO y Mediterránea sirven más de 540 tapas en hospitales de toda España junto a 4 chefs estrella Michelin

Adoracion Rodríguez García 9 de octubre de 2019

Con motivo de los actos para conmemorar la IV edición del Día de la Hostelería Los madrileños Rodrigo de la Calle e Iván Muñoz, la «MAKRO y Mediterránea sirven más de 540 tapas en hospitales de toda España junto a 4 chefs estrella Michelin»

Cocina internacionalHotelesVenezuela

Madrid celebra la Ruta de la Arepa® con Carlos Baute: un homenaje a la última tendencia «gastro»

Adoracion Rodríguez García 8 de octubre de 2019

La arepa es tendencia… sí como lo lees, tal vez ya lo hayas escuchado, leído o visto antes. Y además está buenísima. Lo hemos descubierto «Madrid celebra la Ruta de la Arepa® con Carlos Baute: un homenaje a la última tendencia «gastro»»

Adolfo MuñozChefsEventosMadridPedro SubijanaSaborea EspañaSusi Díaz

Saborea España celebró su 10º aniversario en Madrid por todo lo alto

Adoracion Rodríguez García 8 de octubre de 2019

Aglutinando a los 20 destinos gastronómicos que conforman su plataforma. El encuentro contó con la presencia de la ministra de Industria, Comercio y Turismo en «Saborea España celebró su 10º aniversario en Madrid por todo lo alto»

DulcesPostres

Trufas al aroma de café

Adoracion Rodríguez García 1 de octubre de 2019

Ingredientes: 5 cucharadas de leche condensada, 100 g de chocolate extrafino, 1 cucharadita de café soluble, 1 cucharada de ron, 10 bizcochos de soletilla, cobertura «Trufas al aroma de café»

Cocina de AutorCocina internacionalDulcesItaliaMartín BerasateguiPostres

Tiramisú de Astigarraga

Adoracion Rodríguez García 1 de octubre de 2019

Ingredientes:2 huevos enteros, 160 g. de azúcar, 2 dl de nata montada (nata líquida + una pizca de sal), 450 g. de queso mascarpone. Además: «Tiramisú de Astigarraga»

BebidasCafésCocina de AutorCóctelesGrego Fernández

Carajillo de la Sierra del Maestrazgo

Adoracion Rodríguez García 1 de octubre de 2019

Ingredientes: 1/3 Brandy Magno, 2/3 Café expresso, 3 granos de café, 1 ó 2 terrones azúcar moreno, 1 sobre de azúcar Blanco, 2 hilos (tiras «Carajillo de la Sierra del Maestrazgo»

BebidasCafésConsumoDía Mundial

Hábitos de consumo de café en España: 6 de cada 10 españoles no renuncia a su café por nada

Adoracion Rodríguez García 1 de octubre de 2019

En Nutriguia.com te mostramos esos datos de consumo, de la mano de Starbucks, con motivo del Día Internacional del café que se celebra hoy, 1 «Hábitos de consumo de café en España: 6 de cada 10 españoles no renuncia a su café por nada»

QuesosRecetariosSin lactosa

Parmigiano Reggiano, el lácteo sin lactosa

Adoracion Rodríguez García 30 de septiembre de 2019

¿Sabías que el Parmigiano Reggiano es un queso apto para los intolerantes a la lactosa? Existen condiciones microbiológicas naturales para las cuales la lactosa está «Parmigiano Reggiano, el lácteo sin lactosa»

ArrocesDía MundialPaellas

20 de septiembre… Día Mundial de la Paella

Adoracion Rodríguez García 19 de septiembre de 2019

Sí, este delicioso plato también tiene su día a nivel mundial. Felicitamos a Valencia y los valencianos por este plato tan sabroso y reconocido. Hoy «20 de septiembre… Día Mundial de la Paella»

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