Ingredientes para 4 raciones: 1 romanesco (1,5 kg aprox.) 145 g de mantequilla 40 g AOVE Arbequina 400 g de leche fresca 300 g de «Crema de romanesco con pistacho y rúcula, de Rodrigo de la Calle»
Etiqueta: Verduras
Emparedados de col y apionabo con queso, de Rodrigo de la Calle
Ingredientes para 4 raciones: 8 rebanadas de pan de molde 160 g de apionabo 160 g de hojas tiernas de col rizada 160 g de «Emparedados de col y apionabo con queso, de Rodrigo de la Calle»
Fruit Attraction se confirma como el gran evento mundial del sector hortofrutícola
Una Feria que no deja de crecer y multiplicarse, de llegar a todo el mundo. Con toda la representación nacional y también internacional. ¡Todo un «Fruit Attraction se confirma como el gran evento mundial del sector hortofrutícola»
Bienvenid@ a #FruitAttraction22
Hoy arranca en IFEMA una edición única y con muchas novedades La feria internacional de frutas y hortalizas abre hoy sus puertas con + de «Bienvenid@ a #FruitAttraction22»
Korrat (puerros)
Ingredientes: 1 kg de puerros 2-3 dientes de ajo, machacado 1 cucharada de azúcar 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1 El jugo «Korrat (puerros)»
Sumaté al reto más saludable de Europa #longlifechallenge.
Aumentar la actividad física y tomar al menos 5 raciones de fruta y hortalizas definen este reto al que se han sumado casi 10.000 personas «Sumaté al reto más saludable de Europa #longlifechallenge.»
Verduras a la parrilla y salsa de Grana Padano
Ingredientes 3 calabacines 2 berenjenas 100 g de Grana Padano 120 g de yogur desnatado 200 g de tomates cherry 1 limón 1 manojo de «Verduras a la parrilla y salsa de Grana Padano»
Risotto a la calabaza con chips de verduras y Grana Padano
Ingredientes 320 g de arroz carnaroli 500 g de calabaza 100 g de Grana Padano 1 L de caldo vegetal 1 vaso de vino blanco «Risotto a la calabaza con chips de verduras y Grana Padano»
Lasaña de verduras con crema de Grana Padano
Ingredientes Para la lasaña: 1 paquete de pasta para lasaña 2 latas de tomate frito estilo natural 2 zanahorias picadas 1 berenjena picada 1 calabacín «Lasaña de verduras con crema de Grana Padano»
Brochetas gratinadas al horno con verduras, patatas y queso Grana Padano
Ingredientes 2 calabacines 2 patatas 2 zanahorias 50 g de Grana Padano 50 g de pan rallado Tomates cherry Albahaca Aceite de oliva virgen extra «Brochetas gratinadas al horno con verduras, patatas y queso Grana Padano»