El chef de UNIC Restaurant, David Grussaute, ofrece varios platos sorprendentes y creativos basados en el producto local El Ayuntamiento de Sant Josep pone en «El Ayuntamiento de Sant Josep pone en valor la esencia gastronómica de Ibiza en MADRID FUSIÓN 2023»
Ingredientes: 2 naranjas, hojas de menta, 2 ó 3 fresas. Preparación: De interés: El arte de la sencillez. Una receta con el toque especial que «Zumo de naranja y menta al estilo Dani García»
Ingredientes: Preparación: De interés Una excelente receta del libro Wake up! de Sara Cucala, del chef Quique Dacosta. Es un recetario caprichoso con las mejores «Pan artesanal con chocolate, aceite y sal, de Quique Dacosta»
¡Uno de los momentos mejores del día! Y tal vez la comida esencial para comenzar la jornada con las pilas cargadas. Desayunos hay miles. ¿Cuál «Wake up! ¡A desayunar!»
Hoy en Nutriguia.com te recomendamos un coqueto restaurante, a pocos kilómetros de Madrid, dónde disfrutar de sorprendentes elaboraciones con espectaculares presentaciones ¡Te va a encantar! «Alilian, alta cocina en Boadilla del Monte»
Su nombre lo dice todo, bueno casi todo. El resto lo compruebas directamente con esta experiencia gastronómica. «Por favor ese lenguado a la plancha, y «Restaurante Materia Prima, una excelente propuesta gourmet, a pedir de boca»
El Mom Culinary Institute by Paco Roncero de Madrid, acogió el pasado 28 de abril la primera edición de la presentación de la nueva temporada «Presentación de la nueva temporada del Pintxo Donostiarra en Madrid, toda una experiencia turístico-gastronómica»
Adriá Arpi, Restaurante «El paso del agua» Ingredientes: 150 g pan de trigo sarraceno. 250 g bacalao desalado. 40 g nata líquida para cocinar. 1 «Migas de aceituna Hojiblanca negra y bacalao»
Chema de Isidro, Restaurante «La Raspa» Ingredientes para la focaccia: 200 ml. agua. 25 g levadura de panadero. 150 ml. aceite de oliva virgen extra «Hummus de aceituna Hojiblanca»
Ingredientes: 8 huevos, 2 cucharas de vinagre, sal, 8 lonchas de jamón a la plancha, beicon o salmón marinado, gotas de aceite, cebollino. Para la «Huevos Benedictine auténticos»
