Ingredientes (para 4 raciones) Preparación
Categoría: Recetas
Taco-poke con salmón
Ingredientes (4 raciones) Preparación
Poke Bowl de Mango y Sésamo
Ingredientes (4 raciones) Preparación
Bacalao noruego estofado mediterráneo
Ingredientes Preparación
Croquetas de merluza, gambones y cebolla caramelizada
Ingredientes (24 croquetas aprox.): 335 ml. de leche, 100 gramos de Mix Bechamel instantánea de Santa Rita, 1/2 cebolla grande, 12 langostinos o gambones cocidos, «Croquetas de merluza, gambones y cebolla caramelizada»
Salmón ahumado noruego con carpacho de aguacates
Ingredientes Para 4 personas: Preparación Bolitas de avena con aguacate y plátano SMOOTHIE DE AGUACATES, DÁTILES, ARÁNDANOS Y FRAMBUESAS
Tartar de salmón ahumado noruego con aguacate y pimienta rosa
Ingredientes Para 4 personas: Preparación
Mousse de salmón ahumado noruego con pepino
Ingredientes Para 4 personas: Preparación
Pastel de salmón con lombarda
Ingredientes: 500 gr de salmón fresco en rodajas o lomos (puede ser congelado), 300 gr de salmón ahumado, 4-5 huevos, 1 brick de nata líquida, «Pastel de salmón con lombarda»
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín, a la thermomix (TM31, TM5)
Ingredientes Fingers de calabacín60 g de queso parmesano en trozos60 g de pan blanco1 huevo1 cucharadita de sal500 g de calabacín (en bastones de 5×1 «Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín, a la thermomix (TM31, TM5)»