Chefs extranjeros


Chefs peruanos en España:

  • Gonzalo Amorós (chef del restaurante madrileño El Inti de Oro) Arriba mencionado.
  • Víctor Gutiérrez (Restaurante Víctor Gutiérrez, primer restaurante peruano con estrella Michelin)
  • Carmen Delgado (Restaurante La Gorda). Arriba mencionada.
  • Carlos Ceballos (Restaurante Virú)
  • Arévalo (Restaurante Nikkei 225)
  • Alberto Roca (Hotel Senator)
  • Cesar Bellido (Cocinero practicante en El Celler de España y Noma de Dinamarca)
  • Andrés Rodríguez (Chef de Astrid & Gastón de Madrid)
  • Fabián Becker (Jefe de Cocina del Tanta de Madrid)
  • Cesar Cuba (Chef peruano que trabaja en Madrid)

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