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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Doris Rodríguez García

Chefs extranjeros

Chefs peruanos en España:

  • Gonzalo Amorós (chef del restaurante madrileño El Inti de Oro) Arriba mencionado.
  • Víctor Gutiérrez (Restaurante Víctor Gutiérrez, primer restaurante peruano con estrella Michelin)
  • Carmen Delgado (Restaurante La Gorda). Arriba mencionada.
  • Carlos Ceballos (Restaurante Virú)
  • Arévalo (Restaurante Nikkei 225)
  • Alberto Roca (Hotel Senator)
  • Cesar Bellido (Cocinero practicante en El Celler de España y Noma de Dinamarca)
  • Andrés Rodríguez (Chef de Astrid & Gastón de Madrid)
  • Fabián Becker (Jefe de Cocina del Tanta de Madrid)
  • Cesar Cuba (Chef peruano que trabaja en Madrid)

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