Nutriguía

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Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

El Totum integral de Arkopharma, llamado Arkototum Integral es la aproximación más completa de activos de plantas naturales, que actúan en una sinergia terapéutica sin igual, con una óptima relación beneficio/ riesgo.

Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Phillipe Mille – Les Crayerès (***)

Elegido en 2011 “Gran Chef Relais et Châteaux” este Chef francés empezó su carrera como aprendiz en la pastelería Pastelería GAUTHIER. Poco a poco fue desarrollando su carrera en algunos de los mejores restaurantes de Francia como LE PRE CATELAN, LASSERRE, Hotel RITZ u Hotel LE MEURICE, todos ellos con alguna estrella Michelín. Desde 2010, es Jefe de cocinas de LES CARYERES (Reims) haciéndose cargo del Restaurante gastronómico Le Parc et Brasserie Le Jardin. En su carrera particular y en su amor a la cocina ha participado y ganado multitud de concursos y premios en su país y en Europa como el Título de Mejor Obrador de Francia, Bocuse de Bronce en el Bocuse de oro internacional, Bocuse de Europa : premio de los mejores platos de Pescado y Carne o el 1er Premio Concurso nacional de cocina artística, Vase de Sèvres.

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