Don Giovanni es el restaurante del chef Andrea Tumbarello, siciliano afincado en Madrid desde el año 2005. Un espacio acogedor donde disfrutar de la auténtica «Andrea Tumbarello – Don Giovanni»
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Phillipe Mille – Les Crayerès (***)
Elegido en 2011 “Gran Chef Relais et Châteaux” este Chef francés empezó su carrera como aprendiz en la pastelería Pastelería GAUTHIER. Poco a poco fue «Phillipe Mille – Les Crayerès (***)»
Christian Têtedoie – Têtedoie(*)
decidió convertirse en chef a los 11 años cuando su tío le regaló “La cocina del mercado” de Paul Bocuse, pero no un chef cualquiera, «Christian Têtedoie – Têtedoie(*)»
Champagne y ostras de la mano de los mejores Chefs españoles y franceses en la Maison G.H. Mumm
Del lunes 7 al domingo 13 de noviembre de 2011 Entrada libre Llegada desde Reims, la gran Maison del Champagne traslada por tercer año a «Champagne y ostras de la mano de los mejores Chefs españoles y franceses en la Maison G.H. Mumm»