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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Recetas

HojaldresPescadosPrimerosVerduras

Hojaldre de bonito y espinacas

Adoracion Rodríguez García 19 de julio de 2013

Ingredientes: 2 láminas de masa de hojaldre fresca refrigerada Belbake Lidl, 200 gr de bonito del norte Nixe, 500 gr de espinacas, 200 gr de «Hojaldre de bonito y espinacas»

AperitivosEntrantesQuesos

Tabla de quesos Roncero, mermelada de higos y carne de membrillo

Adoracion Rodríguez García 19 de julio de 2013

Ingredientes: ¼ de queso tierno Light Roncero, ¼ de queso semicurado Roncero, ¼ de queso curado Roncero, 1 bol de mermelada de higos, 1 bol «Tabla de quesos Roncero, mermelada de higos y carne de membrillo»

BonitoHuevosSegundosTortillas

Tortilla de patatas con bonito

Adoracion Rodríguez García 18 de julio de 2013

Ingredientes: 750 g de patatas, 4 huevos, 1 cebolla, 100 gr de bonito del Norte Nixe de Lidl, aceite de oliva, sal. Preparación Pelar las «Tortilla de patatas con bonito»

PescadosSegundos

Terrina de merluza con espinacas y gambas

Adoracion Rodríguez García 15 de julio de 2013

Ingredientes: 400 gr de filetes de merluza sin piel ni espinas congelados, 1 brick de nata líquida y 3 o 4 cucharadas más, para la «Terrina de merluza con espinacas y gambas»

PastaPescadosPrimeros

Tagliata al huevo, migas de bacalao, tomate, aceitunas negras y ciruelas negras y aceite de tomates secos

Manuel Zamora 11 de julio de 2013

Ingredientes: 400 gr de tagliata al huevo Pastas Gallo 100 gr de bacalao bien desalado 1 tomate grande y carnoso 50 gr de aceitunas negras «Tagliata al huevo, migas de bacalao, tomate, aceitunas negras y ciruelas negras y aceite de tomates secos»

DulcesPostres

Tarta de Santiago II

Adoracion Rodríguez García 10 de julio de 2013

Ingredientes: 4 huevos, 100 gr de harina, 100 gr de mantequilla, 300 gr de almendras crudas molidas, 200 gr de azúcar, levadura, 1 limón, azúcar «Tarta de Santiago II»

PescadosSegundos

Merluza en salsa verde

Adoracion Rodríguez García 10 de julio de 2013

Ingredientes: 4 rodajas de merluza, harina, 6 dientes de ajo, 1 manojo de perejil, 100 ml de aceite de oliva, 1 latita de guisantes, 30 «Merluza en salsa verde»

AvesCervezasSegundos

Pollo a la cerveza

Adoracion Rodríguez García 10 de julio de 2013

Ingredientes: 1 pollo cortado en cuartos, 500 gr de cebollas, 1 botella de cerveza, 1 diente de ajo, aceite de oliva, sal. Preparación Calentar un «Pollo a la cerveza»

EnsaladasFrutasPastaPrimerosQuesos

Ensalada de margaritas, manzana ácida, queso de cabra y aceite de menta

Manuel Zamora 8 de julio de 2013

Ingredientes: 400 gr de margaritas Pastas Gallo 100 gr de queso de cabra 100 ml de aceite de oliva 1 manzana ácida 1 puñado de «Ensalada de margaritas, manzana ácida, queso de cabra y aceite de menta»

DulcesFrutasKiwisPostres

Tartaletas de Zespri Green

Adoracion Rodríguez García 5 de julio de 2013

Ingredientes (para 20 unidades): 6 kiwis Zespri Green. Para la masa de la tarta: ¼ tacita (60 ml) de aceite girasol, ¼ tacita (60 g) «Tartaletas de Zespri Green»

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