Ingredientes: 3-4 higos frescos, azúcar para espolvorear, 80 gr. de queso Coulommiers de caractère, 40 gr de sobrasada. Para el alioli de membrillo anisado: 140 «Milhojas de higos y queso Coulommiers con alioli de membrillo»
Categoría: Recetas
Croquetas de jamón serrano a la thermomix
Ingredientes: 150 gr de jamón serrano de hembra Realvalle de Lidl, 2 huevos duros, 50 gr de aceite de oliva virgen extra, 100 gr de «Croquetas de jamón serrano a la thermomix»
Bolitas de coco
Ingredientes: 250 g de coco rallado, 250 g de azúcar, 1 cucharada de harina, 1 vasito de agua. Preparación Disolver la harina en el agua «Bolitas de coco»
Bizcocho de zanahoria
Ingredientes: 3 zanahorias ralladas, 150 g de mantequilla, 150 g de azúcar, 3 huevos, 160 gr de harina, 8 gr de levadura. Preparación Mezcla las «Bizcocho de zanahoria»
Huevos en cocotera
Ingredientes: 4 huevos, 2 lonchas gruesas de jamón cocido, 4 cucharadas de nata líquida, perejil, mantequilla, pimienta y sal. Preparación Precalentar el horno a 200º «Huevos en cocotera»
Costillas de cordero marinadas con kiwi Zespri Green
Ingredientes para 4 personas: Para las costillas: 1 kiwi Zespri Green pelado, ½ taza de yogur natural desnatado, 1 diente de ajo molido, 12 costillas «Costillas de cordero marinadas con kiwi Zespri Green»
Empanadillas de queso y carne de membrillo
Ingredientes: 12 obleas de masa de empanadillas, 1/4 de queso tierno Light Roncero de Lidl, 180 gr de carne de membrillo, azúcar, canela. Preparación Abrir «Empanadillas de queso y carne de membrillo»
Tabla de quesos Roncero, mermelada de higos y carne de membrillo
Ingredientes: ¼ de queso tierno Light Roncero, ¼ de queso semicurado Roncero, ¼ de queso curado Roncero, 1 bol de mermelada de higos, 1 bol «Tabla de quesos Roncero, mermelada de higos y carne de membrillo»
Pastel de cebolla, York y bacon
Ingredientes: 200-250 g de bacon, 150 g de jamón cocido finas lonchas braseado extra “Serra Marina”, 2-3 cebollas de la red, 1 brick de nata «Pastel de cebolla, York y bacon»
Ensalada con pipas, queso y manzana
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada 4 estaciones, 80 gr de pipas Sirius (pipas de girasol, pipas de calabaza y piñones pelados), 1 manzana, ¼ de «Ensalada con pipas, queso y manzana»