Ingredientes: 150 gr de cabezas y cáscaras de gambas o langostinos o gambones, 1 puerro (o 1/2 o 1 cebolla pequeña), 25 gr de aceite «Fumet de pescado a la thermomix»
Ingredientes: 150 gr de cabezas y cáscaras de gambas o langostinos o gambones, 1 puerro (o 1/2 o 1 cebolla pequeña), 25 gr de aceite «Fumet de pescado a la thermomix»