Ingredientes: 3 remolachas crudas peladas y en cuartos (300 g) 35 g de aceite de oliva virgen extra 30 g de granadina o en su «Ensalada detox de remolacha, granada y pistacho (TM31, TM5)»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Ensalada detox de lombarda, aguacate, pimiento, zanahoria, mango, arándanos y kale (TM5)
Ingredientes: 1 aguacate maduro, sin piel ni hueso (aprox. 150 g) 30 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de agua 30 g «Ensalada detox de lombarda, aguacate, pimiento, zanahoria, mango, arándanos y kale (TM5)»
Ensalada detox de lollo rosso, alcachofas, garbanzos, apio, manzana y cerezas (TM31, TM5)
Ingredientes: Ensalada: 400 g de agua 200 g de alcachofas congeladas en cuartos 150 g de cerezas 100 g de hojas de lechuga (variedad lollo «Ensalada detox de lollo rosso, alcachofas, garbanzos, apio, manzana y cerezas (TM31, TM5)»
Ensalada detox con zanahoria, brócoli, pimiento, papaya y pipas(TM31, TM5)
Ingredientes: 200 g de zanahoria en trozos 200 g de pimiento amarillo en trozos 200 g de ramilletes de brócoli 4 ramitas de perejil fresco «Ensalada detox con zanahoria, brócoli, pimiento, papaya y pipas(TM31, TM5)»
The Authentic Italian Table: con el chef Alessandro Cresta asistimos al showcooking virtual donde elabora Risotto al prosecco con crema de provolone
Un año más, vuelve “The Authentic Italian Table”, el evento organizado por la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS), dedicado a la «The Authentic Italian Table: con el chef Alessandro Cresta asistimos al showcooking virtual donde elabora Risotto al prosecco con crema de provolone»
Risotto al prosecco con crema al Provolone
The Authentic Italian TableChef: Alessandro Cresta INGREDIENTES (para 4 personas): Arroz carnaroli (260 gr.)Queso Provolone (200 gr.)Prosecco DOC (2 vasos)Queso Parmigiano Reggiano (100 gr.)Mantequilla (120 «Risotto al prosecco con crema al Provolone»
Poesías y versos recitados por Fabio Bussotti, en el showcooking literario de The Authentic Italian Table-Ritual del Risotto
El chef Alessandro Cresta, con más de 20 años de experiencia en cocina creativa entre Italia y España, y el actor y escritor Fabio Bussotti, «Poesías y versos recitados por Fabio Bussotti, en el showcooking literario de The Authentic Italian Table-Ritual del Risotto»
Restaurante Occhiali cocina mediterránea y de fusión, ahora con pizzas dulces que quitan el sentido
Platos mediterráneos, con un toque muy personal. Imperan los contrastes, algo que nos priva en gastronomía. Acabamos de descubrir en www.Nutriguia.com un nuevo restaurante, Occhiali, «Restaurante Occhiali cocina mediterránea y de fusión, ahora con pizzas dulces que quitan el sentido»
La Sidra de Hielo Valverán 20 Manzanas gana el Oro en el Concurso Internacional CINVE 2021
¡Enhorabuena! Hoy en www.Nutriguia.com os presentamos una sidra con Premio de Oro, no cualquier premio. La sidra de hielo, Valverán 20 Manzanas, elaborada en el «La Sidra de Hielo Valverán 20 Manzanas gana el Oro en el Concurso Internacional CINVE 2021»
Florencio Sanchidrián armoniza la añada 2017 del Pata Negra Extremadura Navarretinto con vinos Bodegas Emilio Moro en Ávila
El Embajador Mundial del Jamón Ibérico regresa a su tierra. El abulense Florencio Sanchidrián nos ha presentado la añada 2017 del Pata Negra Extremadura en «Florencio Sanchidrián armoniza la añada 2017 del Pata Negra Extremadura Navarretinto con vinos Bodegas Emilio Moro en Ávila»