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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

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¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Fondue de chocolate y frutas

Ingredientes: (5-6 personas) 1 tableta de chocolate puro, 1 plátano, 1 manzana, 1 pera, 8 fresones, 2 kiwis.

Preparación

  1. Fundir en el chocolate troceado en un cazo al fuego (mejor si es al baño María), sin parar de remover, se puede añadir un poco de mantequilla o un chorro de nata líquida.
  2. Lavar, pelar en su caso y cortar las frutas, instantes antes de servir, algunas para que no se oxiden se puede rociar con zumo de limón (manzana, plátano...).
  3. Disponer el chocolate ya fundido en el recipiente de fondue, con el infernillo encendido o sobre una pequeña vela (como en la fotografía).
  4. Con ayuda de unas brochetas o de tenedores de postre, bañar los trozos de fruta en la salsa de chocolate caliente.

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