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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Postres, Dulces, Frutas

Fondue de albaricoque

Ingredientes: 450 g de orejones de albaricoque, 75 g de azúcar en polvo o glass, 150 ml de nata espesa, 3 cucharadas de brandy de albaricoque, 1 cucharada de almendras picadas, 1 cucharada de nueces picadas.

Preparación:

  1. Poner los orejones a remojar toda la noche, con agua que los cubra. Pasarlos con todo el líquido que quede a un cazo grueso, revolverlos con el azúcar y cocerlos a fuego muy lento unos 5 minutos.
  2. Moler esta compota con la batidora y encender el infiernillo, dejando tres orificios.
  3. Pasar el puré de albaricoques al cazo de fondue, junto con la nata y el licor de albaricoques y mezclarlo todo bien, hasta que quede bien ligado.
  4. Calentar durante 3 minutos, remover y echar las nueces y las almendras. Llevarlo a la mesa. Acompañar con trozos de fruta fresca, trozos de bizcocho o galletas.

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