Nutriguía

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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Fondue de chocolate blanco con frutas exóticas

Ingredientes: 200 gr de chocolate blanco, crema de leche, 1 piña, 1 mango, 1 papaya, 1 plátano.

Preparación

  1. En un cazo al fuego, poner a cocer la crema de leche o nata líquida e incorporar el chocolate blanco troceado. Remover con una cuchara de madera hasta que se disuelva.
  2. Lavar, pelar y trocear las frutas. Disponer en distintos boles por separado o en una fuente central.
  3. Disponer el chocolate ya derretido en el aparato de la fondue, con el infernillo ya encendido o sobre una velita, para que se mantenga caliente.
  4. Pinchar las frutas en las brochetas o en pequeños tenedores de postre y bañar en el chocolate blanco caliente.

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