Ingredientes Para 4 personas: Preparación
Etiqueta: Pescados
Mousse de salmón ahumado noruego con pepino
Ingredientes Para 4 personas: Preparación
Restaurante Materia Prima, una excelente propuesta gourmet, a pedir de boca
Su nombre lo dice todo, bueno casi todo. El resto lo compruebas directamente con esta experiencia gastronómica. «Por favor ese lenguado a la plancha, y «Restaurante Materia Prima, una excelente propuesta gourmet, a pedir de boca»
El Skrei, el “Rey de los bacalaos” ya está en España
“Desembarca” en nuestro país, como cada año, coincidiendo con la festividad de San Valentín, por un tiempo limitado (la campaña de pesca dura solamente hasta «El Skrei, el “Rey de los bacalaos” ya está en España»
Pastel de salmón con lombarda
Ingredientes: 500 gr de salmón fresco en rodajas o lomos (puede ser congelado), 300 gr de salmón ahumado, 4-5 huevos, 1 brick de nata líquida, «Pastel de salmón con lombarda»
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín, a la thermomix (TM31, TM5)
Ingredientes Fingers de calabacín60 g de queso parmesano en trozos60 g de pan blanco1 huevo1 cucharadita de sal500 g de calabacín (en bastones de 5×1 «Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín, a la thermomix (TM31, TM5)»
Hamburguesa de merluza y gambón a la thermomix (TM31, TM5)
Ingredientes:50 g de cebolla1 diente de ajo2-3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)50 g de miga de pan blanco40 g de leche400 g de «Hamburguesa de merluza y gambón a la thermomix (TM31, TM5)»
Hamburguesa de trucha asalmonada
Ingredientes: 1 kg de filetes de trucha asalmonada, 1 cebolla, 8 cucharadas de aceite de oliva virgen, 2 rebanadas de pan de molde remojadas en «Hamburguesa de trucha asalmonada»
Consejos útiles y fáciles para comer pescado
Los tesoros del mar son los platos más difíciles de comer, sobre todo cuando se sirven enteros o con espinas. Sobre el protocolo a la «Consejos útiles y fáciles para comer pescado»
Cabracho al horno con patatas a la menorquina
Ingredientes: 1 cabracho, 6-8 patatas medianas, 1-2 pimientos verde, 5 dientes de ajos, 1 cebolla, azafrán ISafra Tube, aceite de oliva S´Olivaret, 1/2 vaso de «Cabracho al horno con patatas a la menorquina»